RețeteRevista

Cartofi umpluți cu carne de vită și ceapă

Cartofi umpluți cu carne de vită și ceapă
Cartofi umpluți cu carne de vită și ceapă este o garnitură fără gluten, fără lactate și cu 30 de garnituri. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43 g de proteine, 22 g de grăsimi și un total de 542 de calorii. Pentru 3,79 USD per porție, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Vă este adusă de Foodnetwork. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Dacă aveți la îndemână apă, supă de vită, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 68%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt cartofii umpluți cu ceapă franțuzească, puiul fript cu cartofi umpluți cu ceapă și puiul fript cu cartofi umpluți cu ceapă.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
8 Căni De Supă De Vită Cu Conținut Scăzut De Sodiu8 Căni De Supă De Vită Cu Conținut Scăzut De Sodiu
3
Puneți supa de vită într-o cratiță mare la foc mediu și aduceți la fierbere. Gatiti pana scade lichidul la jumatate, lasand 4 cani.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se PoateBoia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4
Puneți cartofii pe o tavă de copt cu ramă și prăjiți până se înmoaie, aproximativ 45 de minute. Când se răcește suficient pentru a fi manipulați, tăiați cartofii în jumătate pe lungime și, folosind o lingură, îndepărtați pulpa cartofului și rezervați, lăsând marginea de 1/2 inch grosime în jurul marginilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
5
Stropiți 1 lingură de ulei de măsline pe foaia de copt și puneți pe ea cojile de cartofi, tăiate în jos; Coaceți până când partea tăiată este maro aurie și pielea este crocantă, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
(recomandat: Sos A1)(recomandat: Sos A1)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
6
Se usucă bucățile de carne cu prosoape de hârtie și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-un cuptor olandez mare și prăjiți carnea de vită pe toate părțile până la o culoare aurie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
8
Scoateți carnea pe o farfurie și adăugați cu grijă o lingură de apă în oala fierbinte, răzuind bucățile maro de pe fundul tigaii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
9
Adaugati o lingura de ulei de masline si ceapa perlata si asezonati cu sare si piper, dupa gust. Fierbeți aproximativ 7 minute, amestecând des, până când ceapa începe să se caramelizeze, adăugând apă, după cum este necesar, pentru a degla bucățile maro de pe fundul tigaii. Când ceapa este aurie, se adaugă supa redusă de vită și carnea de vită și sucul lor și se aduce la fierbere. Reduceți focul pentru a menține să fiarbă și gătiți până când carnea este fragedă, degresând grăsimea de deasupra, dacă este necesar, aproximativ 35 până la 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Ceapă PerlatăCeapă Perlată
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se PoateBoia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Treceți pulpa de cartofi rezervată printr-un piure sau piure cu un piure până la omogenizare, adăugând apă fierbinte pentru a le slăbi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)
11
Adăugați 1 lingură ulei de măsline, asezonați cu sare și piper, după gust, și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
12
Pune tocanita in bolurile crocante de cartofi, deasupra cu o lingura de piure de cartofi si bucura-te.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
PolonicPolonic
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 10 m.
Porții6
Scor De Sănătate33
Fara glutenFără lactate
DietaÎntregul 30
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Suc de merișoare și ananas
Bacon și varză verde
Dressingul de maioneză din borcan gol al bucătarului John
Dovleac și cartofi la tigaie
Chard elvețian sotat cu usturoi
Salată de friptură din sud-vest
Sos de pizza de casă
Salsa picantă cu ananas
Curry roșu thailandez cu creveți
Salată de fasole verde, ceapă roșie și cartofi noi la grătar cu vinegretă de rozmarin
Rețete înrudite
Salată de mazăre și paste
Salată de ouă de ton
Rulouri de merișoare cu feta
Salată de taco
Revista
Salată de mazăre și paste
Rulouri de merișoare cu feta
Salată de taco
Sote de porc cu mere
S'mores în unt de arahide învelit în ciocolată
Plutitor de ciocolată
Friptură de vită în stil casnic
Napi, cartofi prăjiți și șuncă
Pâine umplută cu șuncă
Piure de napi rustic