Cartofi Prăjiți Cu Usturoi

Cartofi Prăjiți Cu Usturoi
Usturoi cartofi prajiti este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 6 porții. Pentru $1.82 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 475g de grăsime, și un total de 4318 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare, cartofi roșii, usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează cel mai bine ca garnitură și se face în aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 45%. Încercați Usturoi Prăjit Cartofi Prăjiți, Cartofi prăjiți cu usturoi și busuioc de casă, și Cartofi prăjiți de casă cu usturoi proaspăt și mărar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Umpleți un castron mare pe jumătate cu apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Tăiați cartofii în felii lungi de aproximativ 1/4 in. gros, apoi tăiat în 1/4-in.- bastoane groase, aruncându-le în apă ca tăiate. Se răcește cel puțin 2 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
3
Se scurge și se usucă foarte mult.
4
Se toarnă aproximativ 3 in. de ulei într - un 8-la 10-qt. oală; aduceți la 325 la foc mediu-mare. Cu o lingură cu fante, coborâți cu grijă o lingură de cartofi în ulei. Gatiti, amestecand ocazional pentru a impiedica cartofii prajiti sa se lipeasca, pana cand cartofii sunt fragezi la muscatura si capetele incep sa devina aurii, 3 pana la 5 minute. Reglați căldura după cum este necesar pentru a menține temperatura. Cu o lingură cu fante, transferați cartofii prăjiți într-o tigaie tapetată cu prosoape de hârtie. Lăsați uleiul să revină la 325 și repetați cu cartofii rămași, aranjându-i într-un singur strat (veți avea nevoie de o a doua tigaie).
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
5
Lăsați să se răcească complet, aproximativ 15 minute. (În acest moment, puteți înfășura cartofii prăjiți etanș și răciți până la 1 zi.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
6
Preîncălziți cuptorul la 20
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
7
Setați un raft într-o tigaie cu ramă și puneți-l în cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Într-un castron mare, combinați usturoiul, pătrunjelul și untul. Reîncălziți uleiul în oală la 37
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
9
Scoateți prosoapele de hârtie de sub cartofi prăjiți. Cu o lingură cu fante, coborâți 2 linguri de cartofi prăjiți în ulei și gătiți, amestecând ocazional, până când sunt crocante și aurii, 2 până la 3 minute. Cu o lingură cu fante, transferați cartofii prăjiți în cuptor și păstrați-i la cald. Lăsați uleiul să revină la 375 și repetați cu cartofii rămași.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
10
Amestecați ușor cartofii prăjiți cu amestecul de pătrunjel. Condimentează după gust cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
11
Serviți imediat.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate9
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista