Cartofi prăjiți cu usturoi și fenicul

Name: Cartofi prăjiți cu usturoi și fenicul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 Oreos dublu umplut semințe de coriandru, zdrobite; 2 mari bulbi de fenicul cu tulpini, (aproximativ 2 kilograme); 1 Oreos dublu umplut semințe de fenicul, ușor zdrobite; 1 cap de usturoi întreg; 2 mari ardei gras verde, tăiați în fâșii de 1/2 inch; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 Bucăți de caramele Heath Bar Boia afumată spaniolă sau boia dulce; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi roșii, înjumătățiți; 0 Bucăți de caramele Heath Bar șofran fire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet de sherry; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci de pin, prăjite

Cartofi prăjiți cu usturoi și fenicul este un fără gluten, întreg 30 și vegan garnitură. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 165 calorii, 4G de proteine, și 3G de grăsime fiecare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, ardei gras, boia de ardei și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă cremoasă de fenicul prăjit și morcov cu ulei de fenicul de usturoi negru, Cartofi Prăjiți Cu Fenicul Și Ceapă, și Fenicul Prăjit Cu Măsline Și Usturoi.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați frunzele exterioare dure din fenicul; rezervați frunze de fenicul pentru garnitură, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul

Scoateți și aruncați tulpinile.

Tăiați bulbii de fenicul pe jumătate pe lungime; aruncați miezul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulb De Fenicul

Tăiați jumătățile bulbului pe jumătate pe lungime.

Aranjați cartofii într-un singur strat într-o tigaie cu jeleu sau o tigaie mare de prăjire acoperită cu spray de gătit; stropiți cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Cartofi

Jeleu

Rola

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Îndepărtați pielea albă de hârtie de pe capul de usturoi. Separați și coajați cuișoarele. Se toacă fin 1 cățel de usturoi; se presară peste cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Cartofi

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Adăugați cartofi căței de usturoi curățați, fâșii de piper, semințe de fenicul, coriandru, boia de ardei, sare și piper negru; aruncați bine pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuișoare întregi De Usturoi

Piper

Semințe De Fenicul

Coriandru

Cartofi

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Sare

Se încălzește bulionul într-o cratiță mică la foc mediu până se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc; se amestecă șofranul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

Lăsați să stea 10 minute. Se amestecă oțet; stropiți amestecul de bulion peste amestecul de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Cartofi

Bulion

Coaceți la 375 timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din cuptor și aranjați pene de fenicul peste amestecul de cartofi. Reveniți la cuptor; gătiți încă 50 de minute sau până când amestecul de bulion aproape se evaporă și cartofii încep să se rumenească, amestecând o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Fenicul

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Garnisiți cu frunze de fenicul rezervate, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul