RețeteRevista

Cartofi prăjiți cu polenta și sos de brânză albastră

Cartofi prăjiți cu polenta și sos de brânză albastră
Cartofii prăjiți cu polenta și sos de brânză albastră sunt un aperitiv vegetarian lacto-ovo . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10 g de proteine , 24 g de grăsimi și un total de 377 de calorii . Această rețetă are 15 porții. Pentru 83 de cenți per porție , această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o rețetă foarte accesibilă pentru fanii mâncării americane. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . O persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită brânză, sare, ulei de canola și făină. Este perfectă pentru Super Bowl . Cu un scor de 42% , acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Medalioane de polenta la cuptor cu șuncă , Polenta la cuptor cu brânză ricotta și gnocchi de polenta cu varză creață și brânză .

Instrucțiuni

1
Într-o oală olandeză, aduceți laptele, apa, untul, sarea și piperul la fierbere. Reduceți focul până la o fierbere ușoară; încorporați încet mălaiul cu un tel. Gătiți și amestecați cu o lingură de lemn timp de 15-20 de minute sau până când polenta se îngroașă și se desprinde curat de pe marginile cratiței.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm GrosimeBanane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2
Încorporați brânza Gouda, busuiocul și cimbrul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GoudaGouda
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
3
Întindeți compoziția într-o tavă de copt unsă cu unt, de 38 x 25 x 2,5 cm. Dați la frigider timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei ArbolArdei Arbol
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei
4
Între timp, într-un bol mic, combinați maioneza, brânza albastră și crema de brânză; răciți până la servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mărar Proaspăt Sau Tarhon (opțional)Mărar Proaspăt Sau Tarhon (opțional)
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, OpționalStruguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Tăiați polenta în fâșii de 8,5 cm x 1,2 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
6
Puneți făina într-un bol puțin adânc. Înmuiați polenta în făină; scuturați excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
Dulceață De Afine De Bună CalitateDulceață De Afine De Bună Calitate
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Într-o tigaie mare, gătiți polenta în ulei, în tranșe, timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau până se rumenește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
8
Se servește cu sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții15
Scor De Sănătate5
Vegetarian
Bucătăriiamerican
DietaLacto Ovo Vegetarian
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
OcaziiSuper Bowl
Creveți cu chili
Chili texan
Aripioarele picante de bivoliță ale lui Vinnie
Aripioarele picante de bivoliță ale lui Vinnie
Canada Goose Chili
Beigneturi americane cu Gruyère și Parmezan
Ouăle umplute ale lui Kathy
Burger umplut cu bacon, ceapă și brânză
Brownies cu ciocolată germană
Cartofi prăjiți cu ciuperci Portobello
Rețete înrudite
Creveți cu chili
Chili texan
Aripioarele picante de bivoliță ale lui Vinnie
Aripioarele picante de bivoliță ale lui Vinnie
Revista
Plăcintă cu lămâie și pecan
Creveți cu chili
Chili texan
Aripioarele picante de bivoliță ale lui Vinnie
Smoothie-uri cu cappuccino
Aripioarele picante de bivoliță ale lui Vinnie
Cârnați afumați cu legume
Plăcintă cu afine
Plăcintă bogată în ciocolată
Rățușcă umplută