Cartofi Lyonnaise
Cartofii Lyonnaise ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,37 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, întreagă 30 și vegană are 263 calorii, 4G de proteine, și 14g de grăsime per portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de ulei vegetal, ceapă, sare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cartofi noi ' Lyonnaise, Cartofi Lyonnaise, și Cartofi Lyonnaise.
Instrucțiuni
Așezați cartofii într-un cuptor olandez mare cu apă pentru a acoperi. Aduceți la fierbere; gatiti 5 minute.
Se scurge bine; feliați cartofii în felii groase de 3/8 inci.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Aranjați jumătate din felii de cartofi și ceapă într-un singur strat în tigaie.
Se presară cu sare și piper. Gătiti, întorcându-vă frecvent, până când ceapa este fragedă și cartofii se rumenesc; scurgeți.
Transferați cartofii și ceapa într-un vas de servire. Repetați procedura cu felii de cartofi și ceapă rămase.