Carne de vită cubaneză crocantă, mărunțită, cu ceapă prăjită și Pătlagine

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați carnea de vită cubaneză crocantă, mărunțită, cu ceapă prăjită și pătlagină. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 1612 calorii, 79G de proteine, și 43G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 8,62 USD pe porție. Dacă aveți sherry, ceapă, tulpini de țelină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până Tort Cupa ai putea urma acest curs principal cu Cupcakes Brownie Fudge cu glazură de aluat Cookie ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Patacones con Carne Desmechada (pătlagină verde prăjită cu carne de vită mărunțită), Sandvișuri cu filet de porc în stil cubanez și Pătlagine prăjite, și Carne De Vită Mărunțită Cubaneză.

Instrucțiuni

Un sfert de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Puneți carnea de vită, morcovii, țelina, ceapa, usturoiul, frunzele de dafin și 1 linguriță de sare într-o tigaie mare. Se acoperă cu apă și se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți, acoperit, până când carnea este fragedă, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți carnea din stoc și lăsați să se răcească. Se strecoară stocul și se rezervă pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

Tăiați carnea în cuburi de 2 inci. Tăiați-l cu mâna și puneți-l într-un castron mare, nereactiv.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați sucurile de lămâie și lămâie, sherry, chimen, usturoi, 1/2 linguriță sare și piper. Se amestecă, se acoperă și se dă la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Reglați suportul cuptorului în poziția inferioară-mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți carnea din marinată și stoarceți excesul de lichid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Apă Pentru A Permite

Încălziți 1/2 cană de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. După ce s-a sfârâit, adăugați carnea de vită și prăjiți, amestecând ocazional, aproximativ 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Reduceți căldura la mediu și împingeți carnea de vită într-o parte a tigaiei. Tăiați subțire ceapa rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Încălziți lingura rămasă de ulei în zona deschisă a tigaiei până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se adauga ceapa si saut-ul pana se inmoaie si devine translucid, amestecand periodic, aproximativ 7 minute in total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Tăiați capetele patlaginelor și coajați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Tăiați fiecare pe părtinire în felii groase de 1/2 inch. Aruncați cu zahăr brun. Pulverizați o foaie mare de copt cu spray de gătit. Tava de linie cu un singur strat de plantains. Pulverizați pătlaginele cu spray de gătit și transferați-le în cuptor pentru a coace până se rumenesc și se caramelizează, răsturnând la jumătate, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți pătlaginele din cuptor și serviți imediat alături de carne de vită, ceapă prăjită la tigaie și orez alb fiert cu tei pentru stoarcere deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Prăjită