Bruschetta De Sparanghel La Grătar

Name: Bruschetta De Sparanghel La Grătar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel, capete tăiate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, plus mai mult pentru condimentarea sparanghelului; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pâine italiană crustă, tăiată transversal în felii groase de 1/2 inch; 1 (vinete) catel de usturoi; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, plus mai mult pentru condimentarea sparanghelului; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 20 subțire ras benzi Pecorino Romano brânză (despre; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin prăjite

Gratar sparanghel Bruschetta ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 10 și costă 94 de cenți pe porție. O porție conține 129 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați nuci de pin, piper, cățel de usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Bruschetta De Sparanghel La Grătar, Bruschetta de sparanghel la grătar cu Chingvre și tapenadă, și Bruschetta La Grătar Cu Sparanghel Și Parmezan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie pentru grătar sau un grătar în aer liber la înălțime medie (aproximativ 375 de la F la 425 de la f).Între timp, aranjați feliile de pâine într-un singur strat pe o foaie de copt. Folosind 1 lingură de ulei, periați foarte ușor blaturile pâinii cu uleiul. Întoarceți feliile și periați cu restul de 1 lingură de ulei. Condimentează generos o parte doar cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pâine

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Grill Pan

Fulgi De Legume

Așezați sparanghelul pe o foaie de copt și stropiți cu 1 lingură de ulei de măsline. Condimentați generos cu sare și piper și aruncați pentru a acoperi.Cu grătarul încă la foc mediu, așezați sparanghelul pe el și gătiți, întorcându-vă ocazional, până când sulițele sunt crocante-fragede și au apărut urme de grătar, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sparanghel

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Fulgi De Legume

Scoateți sparanghelul pe o tăietură. Când este suficient de rece pentru a fi manipulat, tăiați în bucăți de 1 inch și puneți-le într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Bol

Adăugați nucile de pin, sarea și piperul măsurate și restul de 1 linguriță de ulei. Aruncați până la uniform combined.To serviți, împărțiți amestecul de sparanghel uniform între bucățile de pâine și acoperiți cu feliile de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sparanghel

Nuci De Pin

Brânză

Pâine

Ulei De Gătit

Tăiați bruschetta în bucăți, dacă doriți și serviți.

Echipamente

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel, capete tăiate 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, plus mai mult pentru condimentarea sparanghelului 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pâine italiană crustă, tăiată transversal în felii groase de 1/2 inch 1(vinete)

catel de usturoi 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher, plus mai mult pentru condimentarea sparanghelului 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

20 subțire ras benzi Pecorino Romano brânză (despre 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci de pin prăjite

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Tenuta di Nozzole la Forra Chianti Classico Riserva. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.