Biban de mare prăjit la cuptor cu cuscus și vinetă caldă de roșii

Name: Biban de mare prăjit la cuptor cu cuscus și vinetă caldă de roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cuscus nefiert; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arpagic proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 1 ceapa verde; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fileuri de biban de mare sau halibut (aproximativ 1 1/2 inci grosime); 1 Oreos dublu umplut sare kosher, divizată; 2 inch gros) felii de lămâie, înjumătățite (aproximativ 1 lămâie); 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie, împărțit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 1 lingură de oregano uscat oțet de sherry; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate

Biban de mare prăjit la cuptor cu cuscus și vinaigretă caldă de roșii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 342 calorii, 36g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $6.6 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Mergeți la magazin și ridicați oțet de sherry, roșii, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați Biban de mare copt cu sare cu vinetă caldă de roșii, Biban de mare prăjit în tigaie cu vinetă de roșii cu citrice-moștenire, și Bas negru cu vinetă caldă de rozmarin-măsline pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Tăiați ceapa verde în bucăți de 3 inci și tăiați bucățile în fâșii julienne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați usturoi; saut 30 de secunde sau până când usturoiul începe să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați roșia și ceapa; reduceți focul la mediu și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Se ia de pe foc; se amestecă 2 linguri suc de lămâie, oțet și 1/2 linguriță sare. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Combinați 1 lingură de suc de lămâie, 1/4 linguriță de sare și bulion într-o cratiță medie; se aduce la fierbere. Amestecați treptat cuscusul și arpagicul tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1-1/2 Cană Supă De Pui

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se ia de pe foc; acoperiți și lăsați să stea 5 minute. Puf cu o furculiță. Acoperiți și păstrați cald.

Presărați pește cu 1/4 linguriță sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Bomboane De Caracatiță Brite

Așezați fileurile într-un vas de copt de 11 x 7 inci acoperit cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Așezați 4 felii de lămâie înjumătățite pe fiecare file.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Coaceți la 350 timp de 20 de minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Se servește peste cuscus și se acoperă cu vinetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Garnisiți cu arpagic întreg, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Nuci Pecan Tocate, Optional

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cuscus nefiert 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arpagic proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 1

ceapa verde 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fileuri de biban de mare sau halibut (aproximativ 1 1/2 inci grosime)1Oreos dublu umplut

sare kosher, divizată 2inch

gros) felii de lămâie, înjumătățite (aproximativ 1 lămâie)32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie, împărțit 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 11 lingură de oregano uscat

oțet de sherry 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Skyfall Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.