Antipasto Calzone

Name: Antipasto Calzone
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 ou, bătut; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe brânză fontina mărunțită* Vezi nota bucătarului; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline kalamata tocate grosier; 6 creveți și cu vene Sugestie de servire: sos marinara cald; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru stropire; 369 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. (cum ar fi chanterelles, shiitake, enoki și cremini); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe brânză provolone mărunțită; 2 ardei gras roșu prăjit, scurs și tăiat în bucăți de 1 inch (aproximativ 1 cană); 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Salam, tăiat cubulețe în bucăți de 1/2 inch

Antipasto Calzone ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 638 calorii, 31g de proteine, și 41G de grăsime. Pentru $ 2.87 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 42 minute. Mergeți la magazin și ridicați Salam, aluat de pizza, brânză provolone și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi aluatul de pizza, puteți urma acest fel principal cu Pizza De Desert La Grătar ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 16 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Antipasto Calzone, Escarole Calzone: Calzone di Ricottan e Escarola, și Salată de cuscus Antipasto cu vinetă de roșii PLUS frigarui Antipasto pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Puneți un suport pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Pe o suprafață de lucru ușor înmuiată, întindeți aluatul într-un cerc cu diametrul de 13 inci, gros de aproximativ 1/4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Transferați aluatul pe o foaie de copt grea, prăfuită cu făină de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Într-un castron mediu, combinați brânzeturile, salamul, ardeii, măslinele și 1/4 cană de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Aluat De Pâine De Porumb

Varză Proaspătă Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți amestecul de brânză pe 1 parte a aluatului, lăsând o margine de 1 inch. Folosind o perie de patiserie, periați ușor marginile aluatului cu oul bătut. Îndoiți partea neumplută a aluatului peste umplutură și folosind colțurile unei furculițe, apăsați marginile aluatului împreună pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Cum Ar Fi M&M's

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Stropiți cu ulei de măsline. Folosind un cuțit de decojit, tăiați o fantă lată de 1/2 inci în stratul superior al aluatului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Coaceți până se rumenesc, aproximativ 20 până la 25 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Tăiați calzone în felii și serviți cu sos marinara cald, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră

Echipamente

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Perie De Patiserie

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

ou, bătut 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe brânză fontina mărunțită* Vezi nota bucătarului 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline kalamata tocate grosier 6creveți și cu vene

Sugestie de servire: sos marinara cald 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru stropire 3691 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

(cum ar fi chanterelles, shiitake, enoki și cremini)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe brânză provolone mărunțită 2

ardei gras roșu prăjit, scurs și tăiat în bucăți de 1 inch (aproximativ 1 cană)1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Salam, tăiat cubulețe în bucăți de 1/2 inch

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Casan Emma Chianti Classico cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.

Casa Emma Chianti Classico

Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G este un vin elegant, cu un buchet floreal și indicii de cireșe. Are o prospețime echilibrată, o structură bună și taninuri catifelate. Îmbătrânit timp de 1 an în butoaie de 500 De Litri, are o culoare roșie rubinică intensă, cu reflexe violete. Cu un finisaj persistent, cu aciditate și mineralitate bună, este perfect să se împerecheze cu paste și mezeluri.