Chalone Estate Pinot Noir

Solul nostru calcaros produce Pinot Noir de un caracter și o adâncime excepționale. După vinificare, care include fermentarea procentelor diferite de clustere întregi, vinul este presat în butoaie franceze pentru îmbătrânire. Dulceața fructelor coapte, aroma delicată a violetelor și o pământeală subtilă, se amestecă pe palat, prevestind recompensele îmbătrânirii pe termen lung a sticlei.

Rețete potrivite pentru acest vin2