Șuncă, pate de țară și platou de brânză

Name: Șuncă, pate de țară și platou de brânză
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 2 bucăți mici brânză de capră formată, proaspătă sau îmbătrânită, formată în bușteni sau discuri, cu cenușă sau iarbă sau simplă, câte 3 sau 4 uncii fiecare; 1 pachet bastoane subțiri de pâine; 1 mici roată, 4 inci, brânză camembert, liverot sau Pont L Eveque, disponibilă în cutie de brânză de specialitate; 151 Nuci de orice fel (tocate) Brânză Gruyere sau comte; 1 pâine Baghetă franceză, tăiată în bucăți; 227 Nuci de orice fel (tocate) pateu în stil rustic; 1 jar murături de cornichon sau castraveți pentru bebeluși, drenate; 227 Nuci de orice fel (tocate) șuncă ușoară gătită sau prosciutto cotto; 227 Nuci de orice fel (tocate) struguri roșii fără semințe, rupți în ciorchini mici; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Muștar măcinat de piatră

Șuncă, Pate țară, și platou de brânză ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 41G de grăsime, și un total de 789 calorii. Pentru $ 5.15 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de pate, bețișoare de pâine, brânză comte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Țara Pate (Pâté de Campagne), Scrumbie afumată P-La-La-La-La-La-La, și Răspândire de pădure și platou de Pate cu baghetă feliată.

Instrucțiuni

Aranjați brânzeturile și pateul pe o tăietură sau platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Așezați cornichons și muștar în ramekins și adăugați la bord sau platou. Înfășurați o felie de șuncă în jurul fiecăruia dintre mai multe bețișoare de pâine și adăugați la platou. Tuck în struguri printre brânză și șuncă înfășurat bastoane de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cornișon

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Sos De Afine, Pentru Servire

Struguri

Apa Suplimentara

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

(alegeți Aroma: Elvețian Original, Ardei Jalapeno, Usturoi și Ierburi Sau Piper Parmezan)

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Adăugați pâine tăiată în platou, distribuitoare moi de brânză și un cuțit de brânză și serviți placa sau platoul trecând la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Moale

Sos De Afine, Pentru Servire

Apa Suplimentara

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit De Brânză

Echipamente

Placă De Tăiere

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Cuțit De Brânză

Ingrediente

Porții:

2bucăți mici

brânză de capră formată, proaspătă sau îmbătrânită, formată în bușteni sau discuri, cu cenușă sau iarbă sau simplă, câte 3 sau 4 uncii fiecare 1pachet

bastoane subțiri de pâine 1mici

roată, 4 inci, brânză camembert, liverot sau Pont L ' Eveque, disponibilă în cutie de brânză de specialitate 151Nuci de orice fel (tocate)

Brânză Gruyere sau comte 1pâine

Baghetă franceză, tăiată în bucăți 227Nuci de orice fel (tocate)

pateu în stil rustic 1jar

murături de cornichon sau castraveți pentru bebeluși, drenate 227Nuci de orice fel (tocate)

șuncă ușoară gătită sau prosciutto cotto 227Nuci de orice fel (tocate)

struguri roșii fără semințe, rupți în ciorchini mici 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Muștar măcinat de piatră

Vin recomandat: Bordeaux, șampanie, Burgundia Albă

Franceza funcționează foarte bine cu Bordeaux, șampanie și Burgundia albă. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Un vin pe care îl puteți încerca este Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.

Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur

Culoarea este un rubin închis atractiv, reflectând procesul atent de selecție a strugurilor. Nasul și profilul aromelor fructelor întunecate, prunelor și notelor de cedru sunt frumos echilibrate cu aciditatea și structura taninului pe palat. Un vin elegant, cu putere și finețe. Un finisaj uscat și răcoritor completează vinul.