Înghețată De Mentă Cu Căpșuni
Inghetata de menta de capsuni este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 8 porții. O porție conține 278 calorii, 4G de proteine, și 10g de grăsime. Pentru 77 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Ziua Mamei va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați căpșuni, zahăr, jumătate și jumătate și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Înghețată De Căpșuni Paleo, Înghețată Cu Brânză De Căpșuni, și Cookie-uri de căpșuni și înghețată cremă.
Instrucțiuni
Combinați jumătate și jumătate și lapte într-o cratiță grea; aduceți la fierbere.
Combinați 1/2 cană de zahăr și gălbenușuri de ou; bateți cu un mixer la viteză mare până când este gros și palid. Adăugați treptat jumătate din amestecul de lapte fierbinte la amestecul de gălbenuș, amestecând constant cu un bici. Întoarceți amestecul de lapte în tigaie. Reduceți căldura la mediu-scăzut și gătiți 2 minute sau până când un termometru înregistrează 160, amestecând constant.
Așezați tigaia într-un castron mare umplut cu gheață. Se răcește complet amestecul de lapte, amestecând ocazional.
Combinați restul de 1 cană de zahăr și 1/2 cană de apă într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde; Cuptor cu microunde la 2 1/2 minute sau până când zahărul se dizolvă.
Adăugați menta în siropul fierbinte; abrupt timp de 5 minute.
Scoateți menta; aruncați.
Turnați siropul peste fructe de pădure; lăsați să stea 20 de minute.
Adăugați fructe de pădure și sirop în amestecul de lapte; se amestecă bine. Acoperiți și răciți, amestecând ocazional.
Se toarnă amestecul în cutia de congelare a unui congelator de înghețată și se îngheață conform instrucțiunilor producătorului. Puneți înghețata într-un recipient sigur pentru congelator; acoperiți și congelați timp de 1 oră sau până când este ferm.