Înghețată de casă

Înghețată de casă
Înghețata de casă este un desert fără gluten și lacto ovo vegetarian. O porție conține 208 calorii, 4 g de proteine și 9 g de grăsimi. Pentru 33 de cenți per porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 28. Această rețetă este apreciată de 1 bucătari și bucătari. Această rețetă de la Taste of Home necesită amidon de porumb, ouă, zahăr și sare. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun pentru vara. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute. Cu un scor de 15%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Înghețată cu lapte de nucă de cocos prăjită (vegană) + Sfaturi pentru a vă face înghețata de casă moale, Înghețată de casă cu vanilie fără mașină de înghețată și Sandvișuri cu înghețată de casă cu înghețată de mentă.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță mare, aduceți 6 căni de lapte la fierbere la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe CasetăLapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe Casetă
Echipamente pe care le vei folosi
3 (1 1/2 Lire Fiecare) Homari Fierți, Tăiați în 1/23 (1 1/2 Lire Fiecare) Homari Fierți, Tăiați în 1/2
2
Se ia de pe foc si se da deoparte.
3
Într-un castron, bate gălbenușurile de ou; se adauga laptele ramas si se amesteca bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Amestec De Prăjitură De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolată Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie1 Amestec De Prăjitură De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolată Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie
Lapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe CasetăLapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe Casetă
Echipamente pe care le vei folosi
Sos De Rosii, Piure De Rosii Sau PassataSos De Rosii, Piure De Rosii Sau Passata
4
Combinați 2 căni de zahăr, amidon de porumb și sare; se adaugă treptat la amestecul de ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Pudră De Gelatină De Piersici, Caise Sau Portocale1/4 Cană Pudră De Gelatină De Piersici, Caise Sau Portocale
Lapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe CasetăLapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe Casetă
Borcan Felii De Ghimbir Murat, ScurseBorcan Felii De Ghimbir Murat, Scurse
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
5
Se adaugă în laptele fierbinte și se aduce la fierbere. Gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa usor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe CasetăLapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe Casetă
6
Se toarnă într-un bol curat; pus deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Sos De Rosii, Piure De Rosii Sau PassataSos De Rosii, Piure De Rosii Sau Passata
7
Bate albusurile spuma pana se formeaza varfuri moi; se adauga treptat zaharul ramas, batand bine dupa fiecare adaugare. Bateți până se formează vârfuri tari. Se pliază în amestecul de lapte cald. Bateți vanilia și smântâna până se amestecă bine. Se da la frigider pentru cel putin 5 ore sau peste noapte. Congelați într-un congelator de înghețată conform instrucțiunilor producătorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Zahăr De Patiserie și AfineSuplimentar Zahăr De Patiserie și Afine
(1 Halbă) înghețată De Vanilie, Topită, împărțită(1 Halbă) înghețată De Vanilie, Topită, împărțită
Fulgi De Nucă De Cocos, OpționalFulgi De Nucă De Cocos, Opțional
1 Cană Alune Prajite Uscate Tocate Ușor Sărate1 Cană Alune Prajite Uscate Tocate Ușor Sărate
Lapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe CasetăLapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe Casetă
Lapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe CasetăLapte, Cantitatea Depinde De Marca Budincă, Panou De Bifare Pe Casetă
8
Ornați cu cireșe dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Uncii De Cireșe Proaspete Sau Congelate12 Uncii De Cireșe Proaspete Sau Congelate

Vin recomandat: Cremă Sherry, Băutură Alcoolică, Categoria De Produse Alimentare, (se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume), Semințe De Leuștean Pudră, Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan, Port, Vin De Desert, Moscato, Moscato Dasti

Înghețata poate fi asociată cu Crem Sherry, Băutură alcoolică și Categoria de produse alimentare. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Ai putea încerca Bollinger Brut Special Cuvee. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
Bollinger Brut Special Cuvee
Bollinger Brut Special Cuvee
O culoare aurie, distinctivă a soiurilor de struguri negri. Bule foarte fine. La nas, are o complexitate aromatica frumoasa, fructe coapte si arome condimentate, cu note de mere prajite, compot de mere si piersici. În gust, există o combinație subtilă de structură, lungime și vivacitate. Bulele sunt ca catifea. Arome de pere, brioșă și arome picante, note de nucă proaspătă. Se potrivesc cu toate peștele, în special sushi și sashimi, crustacee precum creveți, creveți, raci și homar la grătar, carne de pasăre și carne albă, caju, parmezan sau prosciutto.
DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții28
Scor De Sănătate0
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
OcaziiVară
Revista