Înghețată de castane cu sos de ciocolată Grand Marnier

O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 58G de grăsime, și un total de 1112 calorii. Dacă $3.82 pe portie se încadrează în bugetul dvs., înghețată de castane cu sos de ciocolată Grand Marnier ar putea fi o uimitoare fără gluten rețetă pentru a încerca. Această rețetă servește 4. Este perfect pentru Vara. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de ciocolată dulce-amăruie de calitate fină, lapte, vanilie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Sos De Afine Grand Marnier, Sos De Afine Grand Marnier, și Plăcintă cu dovleac cu citrice cu cremă Grand Marnier.

Instrucțiuni

Tăiați fin castanele și gătiți cu 1 1/4 căni de lapte la foc mic într-o cratiță mare și grea, neacoperită, amestecând ocazional, 15 minute. Pur și simplu în blender până se omogenizează (aveți grijă când amestecați lichide fierbinți).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castane

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Aduceți smântână și restul de 1 3 / 4cups lapte doar la foc mic într-o cratiță grea și scoateți-l de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți gălbenușurile și zahărul brun într-un castron mare cu un mixer electric la viteză mare până când este gros și palid și amestecul formează o panglică atunci când bătăile sunt ridicate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Bateți 1/3 din amestecul de smântână fierbinte în amestecul de gălbenușuri pentru a se tempera, apoi bateți amestecul de gălbenușuri în amestecul de smântână rămas. 3

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se amestecă castanul pur și se adaugă sare, apoi se adaugă coaja. Gatiti la foc moderat mic, amestecand continuu, doar pana cand amestecul Inregistreaza 170 km F pe un termometru cu citire instantanee (nu fierbeti).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castane

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Bateti

Turnați imediat crema printr-o sită fină într-un bol metalic curat și amestecați vanilia. Puneți vasul într-un castron mai mare cu gheață și apă rece și cremă rece, amestecând ocazional. Se răcește, suprafața acoperită cu hârtie cerată, până la rece, cel puțin 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă