Înghețată Cu Lichior De Cafea

Înghețată Cu Lichior De Cafea
Inghetata cu lichior de cafea ar putea fi doar desertul pe care il cautati. Această rețetă servește 3 și costă 2,43 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo are 1174 calorii, 18g de proteine, și 70g de grăsime pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați smântână grea, zahăr, jumătate și jumătate și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Plăcintă Cu Înghețată Cu Lichior De Cafea, Plăcintă Cu Înghețată Cu Lichior De Cafea, și Goblinul Negru – Tequila, lichior de cafea și smântână.

Instrucțiuni

1
Combinați smântâna jumătate și jumătate și grea într-o cratiță medie și aduceți la foc mic la foc mediu, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Se ia de pe foc și se lasă deoparte.
3
Bateți gălbenușurile de ou într-un bol mare de amestecare până când se deschid la culoare. Bateți treptat zahărul în gălbenușuri până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru PrăjituriAmestec Natural Pentru Prăjituri
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
4
Puneți încet o treime din lactatele fierbinți în amestecul de gălbenușuri, amestecând constant. Întoarceți acest amestec în vasul care conține restul de lactate. Gatiti la foc mic, amestecand frecvent, pana cand crema se ingroasa usor, suficient pentru a acoperi spatele unei linguri si ajunge la 170 pana la 175 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
PolonicPolonic
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
5
Spălați vasul original de amestecare. Când crema este gata, transferați în castron, amestecați lichiorul de cafea, pudra de espresso și vanilia și răciți la temperatura camerei timp de 30 de minute. Acoperiți și refrigerați până când temperatura scade sub 40 de grade F, 3 până la 4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso InstantEspresso Instant
Lichior De CafeaLichior De Cafea
2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, OpționalStropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru PrăjituriAmestec Natural Pentru Prăjituri
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
1
Turnați baza de înghețată în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu accesoriul cu palete. Rotiți viteza la scăzut. Cu mixerul în funcțiune, turnați încet azotul lichid în timp ce numărați până la zece. Măriți viteza la mediu și amestecați timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată Napolitană (cutie Bloc)Înghețată Napolitană (cutie Bloc)
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Se servește imediat sau se păstrează la congelator.
1
Se toarnă într-un aparat de înghețată pregătit și se procesează conform instrucțiunilor producătorului. În 25 până la 30 de minute, înghețata va atinge o consistență clasică de servire moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată Napolitană (cutie Bloc)Înghețată Napolitană (cutie Bloc)
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De înghețatăMașină De înghețată
2
Serviți așa cum este pentru servirea moale sau congelați încă 3 până la 4 ore pentru a permite înghețatei să se întărească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată Napolitană (cutie Bloc)Înghețată Napolitană (cutie Bloc)

Vin recomandat: Cremă Sherry, Semințe De Leuștean Pudră, Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan, Port, Moscato, Moscato Dasti

Sherry cremă, vin roșu și Sherry sunt alegeri excelente pentru înghețată. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Sherry cremă Solera are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un finisaj lung și aromat.
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 15 m.
Porții3
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
OcaziiVară
Revista