Împachetări cu legume și Hummus la grătar

Grilled Veggie și hummus Wraps ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 430 calorii, 16g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $2.36 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați salată de salată cu unt de avocado, sare kosher, pâine plată din cereale integrale și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei orientale middl. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este super. Rețete similare includ Hummus și Veggie Wraps, Cârnați Vegetarieni, Ardei Roșu Și Împachetări Cu Hummus, și Învelișuri vegetale prăjite cu Hummus de ardei roșu.
Instrucțiuni
Încălziți o tigaie mare la grătar la foc mediu-mare.
Ungeți ceapa, ardeiul gras și vinetele cu 1 lingură de ulei.
Adăugați ceapa și ardeiul gras în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana cand apar semne de gratar.
Adăugați vinete în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana cand apar semne de gratar.
Scoateți din tigaie; tăiați grosolan legumele.
Combinați legumele, restul de 1 lingură de ulei, pătrunjel și sare; aruncați pentru a combina.
Întindeți 1/4 cană de hummus peste fiecare pâine plată, lăsând o margine de 1/2 inch în jurul marginilor. Împărțiți legumele peste fiecare pâine plată; acoperiți fiecare porție cu 2 linguri de brânză.
Înfășurați învelișurile și tăiați în diagonală pe jumătate.