Zucchini și Harissa Bruschetta
Reteta Zucchini și Harissa Bruschettan este gata în aproximativ 10 minute și este cu siguranță un super vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă servește 5. O porție conține 1444 calorii, 46G de proteine, și 25g de grăsime. Pentru $ 4.97 pe portie, această rețetă acoperă 46% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați dovlecei, brânză feta, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Zucchini și Harissa Bruschetta, Harissan și Kale Zucchini tăiței tigaie cu Feta, și Miere-muschiulet de porc Harissa cu șofran Freekeh & dovlecei.
Instrucțiuni
Grătar de căldură la mare. Feliați dovleceii pe lungime și grătați, întorcându-vă o dată, până când apar semne de grătar, aproximativ 4 minute.
Se lasă să se răcească, apoi se toacă. Într-un castron, combinați dovlecelul cu feta și uleiul. Condimentează după gust cu sare și piper.
Răspândiți aproximativ 1/2 linguriță. Harissa pregătită pe fiecare pâine prăjită și top fiecare cu aproximativ 1 lingură. amestec de dovlecei.
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Spalletti Chianti D. O. C. G. () cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
![D. O. C. G. ()]()
D. O. C. G. ()
Produs în principal din viță de vie Sangioveto din moșia Poggio Reale, acest vin structurat clasic prezintă note de pământ și piele pe nas cu tonuri lemnoase. Fructul este curat și moale, cu taninuri blânde pe finisaj.