Ziti și vinete

Ziti și vinete
Ziti și vinete durează aproximativ 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă este pentru 6 persoane. Acest fel principal are 524 de calorii , 17 g de proteine și 12 g de grăsimi per porție. Pentru 1,51 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 12 fani. Dacă aveți la îndemână paste ziti, zahăr, vinete și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncării mediteraneene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 60% , ceea ce este destul de bine. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Ziti la cuptor cu ricotta și cârnați italieni , Ziti la cuptor și Caserolă de ziti la cuptor .

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu și gătiți vinetele aproximativ 10 minute. Adăugați roșiile, busuiocul, piperul și zahărul. Fierbeți la foc mic, amestecând ocazional, timp de 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Amestecați ardeii roșii copți în tigaie cu amestecul de vinete. Continuați să gătiți până când vinetele au consistența restului sosului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșii PrăjițiArdei Roșii Prăjiți
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Aduceți la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Puneți pastele ziti în oală, gătiți-le 9-11 minute, până sunt al dente, și scurgeți-le.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ZitiZiti
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Serviți sosul de vinete și roșii peste ziti fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Ziti GătitZiti Gătit
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
6
Preîncălziți cuptorul la 190 grade Celsius. Deschideți lipiile și ungeți-le uniform cu unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
Presărați cu parmezan și asezonați cu boia de ardei, sare și piper. Îmi place să presărez ușor boia de ardei pe fiecare bucată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
8
Încălziți lipiile în cuptorul preîncălzit până se rumenesc, aproximativ 6 minute. Folosiți-le pentru a aduna sosul de vinete sau le puteți consuma separat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate18
Revista