Zing Zang Flanc Friptură

Name: Zing Zang Flanc Friptură
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc; 1 Oreos dublu umplut frunze proaspete de cimbru; 2 cuișoare usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut Condimente italiene; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 1 mici ceapă, feliată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil panko pesmet; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei peperoncino Calabrese peppers (ardei roșii uscați în ulei); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil provolone mărunțită; 1 Roșie romă, feliată subțire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura de flanc Zing Zang. O porție conține 450 calorii, 42G de proteine, și 27G de grăsime. Pentru $ 3.75 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 6 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți roșii Rome, usturoi, condimente și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare includ Friptură De Flanc, Friptură De Flanc, și Friptură De Flanc.

Instrucțiuni

Setați o tigaie mare la foc mediu-mare. Se acoperă cu puțin ulei de măsline și se adaugă usturoiul, ceapa, condimentul Italian și cimbru. Tăiați subțire ardeii Calabrese și pliați în amestecul de ceapă. Se condimentează cu puțină sare și piper și se sotează până se caramelizează bine, 7 până la 8 minute. Puneți deoparte să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Branza Romano Maruntita

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Tăiați friptura de orice exces de grăsime și îndepărtați orice piele dură de argint cu vârful unui cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Așezați friptura vertical pe o tăietură curată (astfel încât bobul să curgă în sus și în jos). Folosind un cuțit ascuțit, faceți o tăietură plată pe o parte a bucății de carne și tăiați-o deschisă paralel cu placa, astfel încât să puteți deschide friptura ca o carte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

1 Rulou Galben Cu Fructe

Se presară generos cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Pe o parte a fripturii se întinde amestecul de ceapă. Se acoperă cu feliile de roșii, panko și brânza mărunțită. Rupeți frunzele de busuioc și împrăștiați deasupra pentru ultimul strat de umplutură. Îndoiți clapeta de vită peste partea de sus pentru a acoperi. Folosind o frigăruie de bambus, introduceți friptura de-a lungul marginii tăiate pentru a sigila friptura la loc și țineți umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Un Strop De Philadelphia®, Divizat

1-3/4 Cani De Varza Murata, Clatite Si Bine Scurse

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Încălziți o tigaie mare din fontă sau o tigaie pentru grătar (sau un grătar în aer liber) la mare. Înveliți ușor cu puțin ulei pentru a curăța și a crea o suprafață antiaderentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Creveți Sotați, Decojiți

Fulgi De Legume

Presărați friptura de flanc cu sare și piper pe ambele părți, apoi puneți-o pe grătarul fierbinte. Gatiti timp de 5 minute pe prima parte, apoi folositi o spatula mare pentru a flip cu atentie si gatiti inca 5 minute pe a doua parte pentru mediu-rare. (Dacă doriți o friptură mai bine făcută, gătiți câteva minute mai mult pe fiecare parte.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Friptură De Flanc

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Fulgi De Legume

Când ați terminat, scoateți-l de pe grătar și lăsați-l deoparte să se odihnească timp de 5 minute înainte de a tăia în felii groase de 1 inch.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

1 Rulou Galben Cu Fructe

Placă De Tăiere

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de cimbru 2cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

Condimente italiene 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 1mici

ceapă, feliată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

panko pesmet 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

peperoncino Calabrese peppers (ardei roșii uscați în ulei)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

provolone mărunțită 1

Roșie romă, feliată subțire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Cele două viță de vie Columbia Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 7 dolari pe sticlă.