Zară Cartofi Pui Prajit
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete din sud, așa că încercați puiul prăjit cu cartofi cu unt. Pentru 95 de cenți pe porție, veți obține un fel principal care servește 8. O porție conține 345 calorii, 19g de proteine, și 20g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, pui, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 37%, acest fel de mâncare nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Vafe de lapte cu lapte de unt cu oferte de pui prăjit, Jo ' s Buttermilk Fried Chicken, și Pui Prăjit Cu Lapte.
Instrucțiuni
Clătiți bucățile de pui și uscați.
Se toarnă zară într-un vas sau castron puțin adânc și se adaugă bucăți de pui.
Se pune la frigider și se marinează peste noapte.
Când sunteți gata de preparat, amestecați fulgii de cartofi, făina, condimentele de pasăre, sarea și piperul într-un bol mediu. Dragă pui marinat în amestec de cartofi / făină pentru a acoperi. Puneți deoparte timp de 15 minute pentru a permite acoperirea să se lipească.
Încălziți uleiul într-o friteuză sau o cratiță mare la 350 grade F (175 grade C).
Prăjiți puiul încet la foc mediu până se rumenesc și sucurile se limpezesc.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Sudul poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care îl puteți încerca este Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clasic, cu aciditate plăcută și zahăr rezidual natural elegant. Recoltarea selectivă, prelucrarea blândă a mustului, clarificarea sistematică, fermentarea lentă și finisarea atentă sunt elementele de bază pentru acest Riesling tradițional Vollrads.Acest vin se împerechează perfect cu bucătăria asiatică datorită armoniei dulceții și acidității. De asemenea, combinații de gust interesante pot fi obținute prin împerecherea brânzei cu venă albastră sau a unui desert de fructe.