Yin & Yang Tofu
Yin & Yang Tofu este un fără gluten și vegan rețetă cu 2 porții. Pentru $1.51 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această garnitură are 213 calorii, 11g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Un amestec de ghimbir, sos de soia, amidon de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Acesta este adus la tine de blog.fatfreevegan.com. luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 65%, care este solid. Încercați Cum de a găti: Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou) orez prăjit, Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou) orez prăjit, și Sandvișuri Yin-Yang pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se amestecă sosul de soia, mirinul, uleiul de susan și 1 linguriță. amidon de porumb împreună.
Adăugați tofu feliat și marinați cât puteți, rearanjând după cum este necesar, astfel încât toate suprafețele tofu să intre în contact cu marinada. Cu cât marinezi mai mult, cu atât aroma este mai mare, dar dacă ai doar 15 minute, este în regulă. Preîncălziți cuptorul la 375 F. Ungeți o foaie de cookie antiaderentă. Puneți câteva semințe de susan negru pe o farfurie și alb în cealaltă și adăugați amidon de porumb la fiecare. (Îmi pare rău, nu am măsurat aici, dar bănuiesc că a fost de 1/4 cană de semințe la 2 lingurițe. amidon de porumb.)
Scurgeți tofu-ul. Dragați cu grijă o parte a tofu-ului în semințele de susan negru, întoarceți-l și dragați cealaltă în alb. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât semințele să nu cadă și să se amestece. (O soluție mult mai ușoară este să faci jumătate din bucăți în alb și jumătate în negru.)
Așezați fiecare bucată pe foaia de cookie. Pulverizați blaturile ușor cu ulei, apoi coaceți timp de 15 minute. Întoarceți cu grijă și coaceți încă 10-15 minute, până se rumenesc pe părți. Lăsați-le să se răcească înainte de a mânca cu sos de scufundare.