Wienerschnitzel necesită aproximativ 1 oră și 30 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 569 calorii, 45g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 4,73 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 646 de gurmanzi și bucătari. Un amestec de parmezan, lămâie, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Allrecipes. Funcționează bine ca fel principal. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Wienerschnitzel Maghiar, și Wienerschnitzel Maghiar.
Instrucțiuni
1
Așezați fiecare cotlet de vițel între două bucăți de folie de plastic și bateți cu partea plată a unui ciocan de carne până la aproximativ 1/4 inch grosime. Scufundați în făină pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlet De Vițel
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
3 Căni De Pesmet Panko
2
Într-un castron mediu, amestecați parmezanul, ouăle, pătrunjelul, sarea, piperul, nucșoara și laptele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Așezați firimiturile de pâine pe o farfurie. Înmuiați fiecare cotlet în amestecul de ouă, apoi apăsați în firimiturile de pâine pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Fâșie De Coajă De Lămâie
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
4
Așezați cotletele acoperite pe o farfurie și dați-le la frigider timp de 1 oră sau peste noapte.
5
Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti cotletele pane pana se rumenesc pe fiecare parte, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Scoateți într-un platou de servire și turnați sucurile de tigaie peste ele.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Se ornează cu felii de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat