Vițel în stilul Trieste, cu varză roșie: Scaloppine alla Triestina e Cavolo Rosso alla

Vitel în stilul Trieste, cu varză roșie: Scaloppine alla Triestinan e Cavolo Rosso alla necesită aproximativ 1 oră și 45 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $ 4.14 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 42G de grăsime, și un total de 715 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ceapă, ou, sare și piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma merele roșii, puteți urma acest fel principal cu Mere Caramel ca desert. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Cotlete de vițel cu salvie, stil Roman Saltimboccan alla Romana, Buzunare de vițel în stilul Valle d ' Aosta: Portafoglie alla Valdostana, și Jota triestina (supă de fasole și varză murată din Trieste).

Instrucțiuni

Condimentați feliile de vițel cu sare și piper și dragați mai întâi în făină, apoi oul, apoi firimiturile de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Bomboane Salvatoare

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Cireșe Confiate Suplimentare

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mare până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați feliile de vițel în tigaie și gătiți timp de 3 minute pe prima parte. Între timp, umpleți fiecare dintre măsline cu unele dintre capere, înfășurați o hamsie în jurul fiecărei măsline și puneți-o deoparte. Întoarceți bucățile de vițel și gătiți 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Aluat De Pâine De Porumb

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați vin în tigaie și agitați pentru a deglaza tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Roșu Grosier

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați unt și agitați tigaia pentru a emulsiona.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați o măsline învelită deasupra fiecărei bucăți de carne, precum și o felie de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Aluat De Pâine De Porumb

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Se servește cu varza roșie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Biscuiti Sarati, Maruntiti

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mare și adăugați ceapa și pata. Gatiti pana se inmoaie si se rumeneste, aproximativ cinci minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire