Vinetele prăjite cu roșii și mentă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 147 calorii, 4G de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de roșii, sare grosieră și piper măcinat, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salsa de vinete și roșii-mentă, Vinete, Tahini, Roșii De Moștenire + Crostini De Mentă, și Vinete Prăjite Cu Ricottan Și Mentă pentru rețete similare.