Vinete Glazurate Picante
Vinetele glazurate picante ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 77 calorii, 1g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru 19 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia, arpagic, vinete asiatice și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan dieta. Cu o lingură scor de 9%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Vinete Glazurate Picante Hoisin, Miso-Vinete Glazurate, și Sambal Vinete glazurate și creveți.
Instrucțiuni
1
Aruncați vinetele cu 1 linguriță de sare și scurgeți-le într-o strecurătoare, amestecând ocazional, 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Vinete]()
Vinete![Sare]()
Sare
Vinete
SareEchipamente pe care le vei folosi![4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci]()
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci2
Clătiți vinetele sub apă rece și uscați bine, apăsând orice exces de umiditate.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Vinete]()
Vinete![Apă]()
Apă
Vinete
Apă3
Se amestecă împreună mirin, sos de soia, ghimbir și pudră de șapte condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Sos De Soia]()
Sos De Soia![Ghimbir]()
Ghimbir![6 Chifle Cu Susan, împărțite]()
6 Chifle Cu Susan, împărțite
Sos De Soia
Ghimbir
6 Chifle Cu Susan, împărțite4
Încălziți uleiul într-o tigaie grea de 12 inci la foc mediu-mare până când strălucește, apoi saut vinete până se rumenesc, aproximativ 8 minute. Se amestecă amestecul mirin și se gătește, amestecând ușor și rotind frecvent, până când sosul devine glazură și vinetele se rumenesc și se înmoaie, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Vinete]()
Vinete![Sos]()
Sos![6 Chifle Cu Susan, împărțite]()
6 Chifle Cu Susan, împărțite![Ulei De Gătit]()
Ulei De Gătit
Vinete
Sos6 Chifle Cu Susan, împărțite
Ulei De GătitEchipamente pe care le vei folosi![Tigaie]()
Tigaie
Tigaie
Arpagic
Ingrediente
0cp. legume (de exemplu, spanac)![Pulbere japoneză cu șapte condimente (uneori etichetată]()
Pulbere japoneză cu șapte condimente (uneori etichetată "shichimi togarashi"), sau după gust1parmezan ras![arpagic tocat fin]()
arpagic tocat fin113ardei habenero![Vinete asiatice (aproximativ 4), tăiate, înjumătățite pe lungime și tăiate în diagonală în bucăți de 1 1/2 inch]()
Vinete asiatice (aproximativ 4), tăiate, înjumătățite pe lungime și tăiate în diagonală în bucăți de 1 1/2 inch2Crustă: firimituri de biscuiți graham![mirin (vin japonez de orez dulce)]()
mirin (vin japonez de orez dulce)2Crustă: firimituri de biscuiți graham![friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri]()
friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri3Crustă: firimituri de biscuiți graham![1 1/2 linguriță amestec de condimente]()
1 1/2 linguriță amestec de condimente
Pulbere japoneză cu șapte condimente (uneori etichetată "shichimi togarashi"), sau după gust1parmezan ras
arpagic tocat fin113ardei habenero
Vinete asiatice (aproximativ 4), tăiate, înjumătățite pe lungime și tăiate în diagonală în bucăți de 1 1/2 inch2Crustă: firimituri de biscuiți graham
mirin (vin japonez de orez dulce)2Crustă: firimituri de biscuiți graham
friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri3Crustă: firimituri de biscuiți graham
1 1/2 linguriță amestec de condimenteDificultateGreu
Gata În1 h
Porții6
Scor De Sănătate0
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Rețete înrudite
Umplutură cu ciuperci sălbatice
Paste și ardei
Caserolă ușoară cu șuncă și plăcintă elvețiană
Grissini cu cartofi și parmezan
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Rețete de porumb pe știulete: idei ușoare și delicioase pentru următoarea gătit
5 rețete de hamburger delicios de unice pe care să le încercați astăzi!
Gătind magia sărbătorilor: rețete de neuitat pentru sezon
Încălzește-ți bucătăria cu aceste rețete delicioase din octombrie
7 recomandări alimentare delicioase pentru a ajuta la reducerea anxietății
Încălziți-vă cu aceste rețete confortabile din noiembrie
Explorați cele mai bune idei de supă pentru fiecare gust
Izakayas O călătorie culinară japoneză
Un ghid pentru diferite tipuri de restaurante
Crearea culturii cocktailurilor: o scufundare profundă în mixologie și tendințe moderne
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Aceste super rețete pentru petrecerea ta de fotbal!
Secretele din spatele a 3 rețete clasice de mâncare confortabilă
Sărbătorește Ziua Națională a Pizza pe 9 februarie cu felii delicioase și fapte amuzante
Rețetele de supă vegetariană nu mai sunt doar pentru vegetarieni
