Nevoie de o garnitură fără gluten, integrală 30 și vegană? Vinetele georgiene cu nuci ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 257 calorii, 3G de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru 95 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți cuișoare măcinate, nuci, ulei vegetal și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 46%, ceea ce este destul de bun. Încercați Vinete Umplute Cu Nuci, Salată de vinete la grătar cu nuci, și Baie de vinete prăjită turcească cu nuci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Presărați felii de vinete uniform cu 1 lingură de sare; lasa sa stea 1 ora. Clătiți și uscați cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
2
Saut ceapa si usturoiul in ulei de masline fierbinte intr-o cratita la foc mediu 5 minute sau pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Se amestecă nucile, curry și cuișoarele măcinate; gatiti, amestecand continuu, 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare De Pământ
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe
4
Îndepărtați amestecul de nuci de pe foc; se amestecă coriandru și următoarele 5 ingrediente. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
5
Se toarnă ulei vegetal la o adâncime de 2 inci într-un cuptor olandez; se încălzește la 37
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
6
Prăjiți vinetele, în loturi, 3 până la 5 minute sau până devin aurii; se scurge pe prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Acoperiți fiecare felie de vinete cu amestec de nucă și pliați în jumătate. Înveliți ușor fiecare jumătate cu amestec de nuci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)