Vietnameză Pho

Name: Vietnameză Pho
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: vietnamez, asiatic
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar anason măcinat; 4 crenguțe cilantro; garnitură; 4 crenguțe busuioc proaspăt sau mentă (garnitură); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt decojit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm dressing lamaie piper; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară măcinată; 2 limes, tăiate în pene (garnitură); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de soia de sodiu inferior; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil muguri de fasole mung (garnitură); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 1 chile roșu fierbinte proaspăt, înjumătățit pe lungime, însămânțat și feliat subțire (garnitură); 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vermicelli de orez nefierte; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Lira felii de legume, (cum ar fi bok choy, morcovi, fasole verde); 2 scallions, tocat (garnitura); 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tofu cubat; 1 Ceapa galbena medie, tocata vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vietnameză Pho este un vegan felul principal. O porție conține 322 calorii, 13g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,2 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați tofu, usturoi, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie - Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este extraordinar. Încercați Salată Vietnameză De Tăiței De Vită: Pho Tron, Supă vietnameză de vită-tăiței cu verdeață asiatică, bine Vietnameză / Japoneză, și Vietnameză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înmuiați vermicelli în apă sărată clocotită până se înmoaie (5-10 minute); scurgeți și clătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Se pune în apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul și ghimbirul; gatiti pana se inmoaie (1 minut), amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați anason, cuișoare și nucșoară; se amestecă până se parfumează (1 minut).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Lamaie, Coaja Proaspat Rasa

Adăugați apă și sos de soia; se aduce la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe. Acoperă parțial.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Așezați garniturile în boluri.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați legume și tofu în supă; acoperiți. Creșteți căldura la mediu-mare. Gatiti pana cand legumele sunt fragede (3-5 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Scurgeți tăiței; se amestecă în supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

anason măcinat 4crenguțe

cilantro; garnitură 4crenguțe

busuioc proaspăt sau mentă (garnitură)12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt decojit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

dressing lamaie piper 0Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare măcinate 0Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară măcinată 2

limes, tăiate în pene (garnitură)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de soia de sodiu inferior 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

muguri de fasole mung (garnitură)12 lingurițe de pudră de usturoi

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 1

chile roșu fierbinte proaspăt, înjumătățit pe lungime, însămânțat și feliat subțire (garnitură)1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

vermicelli de orez nefierte 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Lira felii de legume, (cum ar fi bok choy, morcovi, fasole verde)2

scallions, tocat (garnitura)1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tofu cubat 1Ceapa galbena medie, tocata

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.