Verdeață Înăbușită

Nevoie de o garnitură fără gluten și fără lactate? Verdeața înăbușită ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 48G de grăsime, și un total de 683 calorii. Pentru $2.18 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 21 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, zahăr, carne de porc sărată și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării sudice. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare includ Verdeață înăbușită, verdeață de muștar și Bietă roșie Elvețiană, Verdeață Înăbușită, și Beer braised Collard greens.

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 3Ceapa galbena medie, tocata

(ficatul și gâtul îndepărtate)9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

verdeață collard-clătită, tulpină și feliată subțire 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

jamboane proaspete 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sare de porc 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

zahăr alb

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Tatomer Vandenberg Riesling. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 27 de dolari.