Vegan: Chilaquiles cu Pepitas, porumb carbonizat și fasole neagră

Vegan: Chilaquiles cu Pepitas, porumb carbonizat și fasole neagră
Vegan: Chilaquiles cu Pepitas, porumb carbonizat și fasole neagră ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 703 calorii, 16g de proteine, și 37g de grăsime pe porție. Pentru $2.45 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 2173 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați avocado, ardei jalape, coriandru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este uimitor. Încercați Guacamole cu porumb carbonizat, fasole neagră și Scallions, Brânză, fasole neagră și cartofi dulci umpluți cu porumb cu cremă de Avocado (vegan, fără gluten), și Bacon, fasole și ouă în stil Texas: Chilaquiles de fasole neagră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți broilerul la mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
2
Așezați tomatillos, usturoi, ceapă și piper pe o foaie de copt cu margini grele căptușită cu folie. Se fierbe fără să se miște până se carbonizează bine pe partea superioară, aproximativ 15 minute. Întoarceți legumele cu o spatulă și continuați să fierbeți până când sunt bine carbonizate și complet înmuiate, cu aproximativ 15 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi PepiteleCum Ar Fi Pepitele
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
3
Transferați legumele într-un robot de bucătărie și procesați până se curăță aproximativ. Condimentează salsa verde după gust cu sare kosher și dă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Can) Canned Salsa VerdeCan) Canned Salsa Verde
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Încălziți uleiul într-o tigaie medie la foc mare până la fumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Adăugați sâmburi de porumb, aruncați pentru a acoperi și gătiți fără să vă mișcați până când sunt carbonizați pe o parte. Aruncați și continuați să gătiți, aruncând ocazional până când este bine carbonizat peste tot, aproximativ 6 minute în total. Se condimentează după gust cu sare kosher și se transferă într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De PorumbBoabe De Porumb
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Încălziți 1 1/2 căni de salsa verde și 1 cană de apă într-o cratiță mare până la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Can) Canned Salsa VerdeCan) Canned Salsa Verde
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
7
Adăugați chipsuri de tortilla și pliați cu o spatulă de cauciuc până când toate chipsurile sunt acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Tortilla Albastre ZdrobiteChipsuri De Tortilla Albastre Zdrobite
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
8
Transferați chipsurile într-un vas mare de servire sau farfurii individuale de servire. Se acoperă cu porumb carbonizat, fasole neagră, felii de avocado, ceapă feliată, coriandru tocat și semințe de dovleac prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De AvocadoFelii De Avocado
Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi PepiteleSemințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
9
Serviți imediat cu o parte de fasole vegană prăjită, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole PrăjităFasole Prăjită
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții4
Scor De Sănătate28
Revista