Vafe crocante cu Coulis de Caramel sărat

Name: Vafe crocante cu Coulis de Caramel sărat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bomboane de porumb, covrigei suplimentari și fursecuri ovale tip sandwich cu ciocolată, umplute cu cremă (întregi și zdrobite); 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 1/3 cană melasă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fleur De Sel sau sare kosher grosieră; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 4 creveți și cu vene Ulei de arahide; 4 creveți și cu vene Zahăr pudră; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (3/4 băț) unt nesărat, topit, ușor răcit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Vafe crocante cu Coulis de Caramel sărat ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Pentru 83 cenți pe porție, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 728 calorii, 13g de proteine, și 48G de grăsime pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cap la magazin și ridica toate scop făină, unt, apă, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Încercați Vafe crocante cu Coulis de Caramel sărat, Vafe De Caramel Sărate, și Rețetă De Vafe Cu Sos De Caramel Sărat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați zahărul și 1/4 cană de apă în medii grelecratiță. Se amestecă la foc mediu-mic până se dizolvă zahărul. Creșteți căldura și fierbeți fără a amesteca până când siropul are o culoare chihlimbar profundă, perindând ocazional părțile laterale cu o perie de patiserie umedă și o tigaie învârtită, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Sirop

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Tigaie

Adăugați frișcă grea (amestecul va bule puternic). Se amestecă la foc mic până se dizolvă bucățile de caramel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Grea

Caramel Biți

Se ia de pe foc. Se amestecă untul nesărat și fleur de sel sau sarea grosieră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesărat

Sare Grosieră

Transferați caramelul în ulcior sau castron mic. Mișto. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și răciți. Se amestecă la foc mic până când este suficient de cald pentru a turna înainte de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateți făina, zahărul, praful de copt și 1/2 linguriță de sare într-un castron mare pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Copt

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți laptele integral, 2 ouă mari și untul topit într-un castron mediu pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Integral

Unt

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Adăugați amestecul de lapte la ingredientele uscate într-un castron mare și bateți până când aluatul este neted. Faceți înainte: se poate face cu 1 oră înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Lăsați aluatul să stea la temperatura camerei.

Încălziți fierul de vafe conform instrucțiunilor producătorului (căldură medie-mare).

Echipamente pe care le vei folosi

Fier De Vafe

Periați grilele ușor cuulei de nuci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Se toarnă suficient aluat pe fiecare grilă de vafe pentru a acoperi generos (aproximativ 1/2 cană de aluat pentru 4 grilă de 1/2x3 1/2 inch); se întinde uniform cu spatula offset. Închideți fierul de vafe și gătiți până când vafele sunt maronii aurii și crocante pe ambele părți, 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Spatula Offset

Fier De Vafe

Tăiați fiecare vafe în jumătate, formând fie dreptunghiuri, fie triunghiuri. Împărțiți vafele în 4 farfurii. Se pudrează cu zahăr pudră și se stropesc cu coulis de caramel sărat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră