Usturoi Verde Panisse

Name: Usturoi Verde Panisse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 7 (iarnă) 100 grame unt; 828 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 475 grame făină de năut cernută; 255 Nuci de orice fel (tocate) 250 de grame porție albă de usturoi verde; 1 WES E Limba engleză Ulei din semințe de struguri, pentru prăjit; 3 (iarnă) 45 grame sare kosher; 1 Meyer lemon; 8 (iarnă) 100 grame ulei de măsline extravirgin; 2 Ceapa galbena medie, tocata 1,9 kilograme lapte integral

Panisse de usturoi verde este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 1 porție. O porție conține 4828 calorii, 173g de proteine, și 277g de grăsime. Pentru $13.93 pe portie, această rețetă acoperă 90% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați unt, făină de năut, lapte și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma făina de năut, puteți urma acest fel principal cu Prăjituri Cu Ciocolată Cu Făină De Năut ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal scump. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este super. Încercați Usturoi Verde Panisse, Chez Panisse Gingersnaps, și Tartă Cu Migdale Chez Panisse pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tapetați o tigaie cu jumătate de foaie (tigaie de 13 pe 18 pe 1 inch) cu hârtie pergament unsă.

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Tigaie

Împărțiți usturoiul pe lungime și clătiți cu atenție pentru a îndepărta murdăria. Uscați usturoiul pe un prosop, apoi feliați-l cât mai subțire posibil. Topiți untul cu uleiul de măsline, adăugați usturoiul, acoperiți cu un cartuș și gătiți la foc mic până devine translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Unt

Usturoi

Transferați într-o oală mare și adăugați laptele și sarea. Creșteți căldura la mediu-mare și adăugați încet făina de naut în timp ce bateți constant pentru a evita cocoloașele. Gatiti la foc mare pana cand amestecul incepe sa se indeparteze de partile laterale ale tigaiei si aroma de amidon s-a fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Năut

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se toarnă aluatul pe tigaia pregătită și se întinde uniform. Cojiți lămâia pe toată suprafața.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Aluat

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați folie de plastic direct deasupra panoului pentru a preveni formarea unei piele. Dați-l la frigider timp de aproximativ 1 oră, până când este complet setat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Tăiați în formele dorite.

Încălziți uleiul de semințe de struguri la 350 cm.F (175 cm. C) și prăjiți bucățile de panisse în loturi mici timp de aproximativ 30 de secunde, până se rumenesc și sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Din Semințe De Struguri