Usturoi prăjit și salsa Chipotle

Name: Usturoi prăjit și salsa Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 uscate New Mexico sau California ardei iute (despre 5 în. lung), clătit, tulpină, însămânțat și tocat grosier; 2 ardei iute chipotle uscat (aproximativ 1 in. lung), cu tulpină; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crenguțe proaspete de coriandru, clătite; 1 tortilla de porumb (aproximativ 6 in.); 1 cap 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado Hass ușor piure; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie cubulete; 3 creveți și cu vene Sare; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii (aproximativ fiecare), clătite, tulpini și miez

Rețeta prăjită usturoi și Chipotle Salsan este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un super fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 3 și costă 1,84 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 111 calorii. Mergeți la magazin și ridicați roșii, ardei iute chipotle, tortilla de porumb și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest hor d ' oeuvre. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este uimitor. Încercați Picant Prăjită Salsa Chipotle Salsa, Salsa Tomatillo Prăjită Cu Chipotle, și Salsa tomatillo prăjită-chipotle pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați usturoiul în jumătate transversal și înfășurați ambele jumătăți într-o bucată de folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Tăiați trei dintre roșii în jumătate transversal și așezați - le, tăiate cu fața în sus, pe o foaie de copt de 12 pe 15 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți usturoiul și roșiile într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 400 până când usturoiul este moale când este stors (desfaceți pentru a testa) și roșiile sunt zbârcite, aproximativ 45 de minute. Tăiați roșiile rămase și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, așezați ardeii iute uscați din New Mexico și chipotle într-un castron mic și adăugați 1 cană de apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea până când ardeii iute sunt moi, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Într - o tigaie antiaderentă de 8 până la 10 inci la foc mare, gătiți tortilla, rotind o dată, până când este crocantă și rumenită pe ambele părți, 3 până la 4 minute în total. Când este suficient de rece pentru a fi manevrat, rupeți în bucăți de 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Când usturoiul este suficient de rece pentru a fi manipulat, strângeți cuișoarele de pe piele într-un blender sau robot de bucătărie; aruncați pielea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați roșii prăjite, ardei iute și apă înmuiată, tortilla, coriandru și suc de lămâie. Se învârte până se omogenizează. Se amestecă ceapa și roșiile tăiate cubulețe rezervate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Tomate

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Ardei Iute

Ceapă

Apă

Se adaugă sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

uscate New Mexico sau California ardei iute (despre 5 în. lung), clătit, tulpină, însămânțat și tocat grosier 2

ardei iute chipotle uscat (aproximativ 1 in. lung), cu tulpină 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

crenguțe proaspete de coriandru, clătite 1

tortilla de porumb (aproximativ 6 in.)1cap

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado Hass ușor piure 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie cubulete 3creveți și cu vene

Sare 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii (aproximativ fiecare), clătite, tulpini și miez

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 65 de dolari.