Umplutură De Plăcintă Cu Lămâie
Lemon Icebox plăcintă de umplere este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 3 porții. O porție conține 676 calorii, 18g de proteine, și 29G de grăsime. Pentru $1.65 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați unt, lapte, lapte condensat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. În general, această rețetă câștigă o nu este atât de excelent scor spoonacular de 37%. Încercați Umplutură Ușoară De Plăcintă Cu Mere De Casă, Plăcintă Cu Lămâie, și Plăcintă Cu Lămâie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți împreună 3/4 cană de lapte și 1/4 cană de amidon de porumb într-o cratiță grea de 3 litri, amestecând până când amidonul de porumb se dizolvă.
Se amestecă laptele condensat îndulcit și ouăle până se omogenizează; se amestecă în suc de lămâie și, dacă se dorește, colorant alimentar. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând constant. (
Amestecul va începe să se îngroașe atunci când se adaugă mai întâi suc de lămâie și apoi devine din nou subțire în primele câteva minute de gătit. Se va îngroșa rapid pe măsură ce fierbe.)
Se fierbe 1 minut, amestecând constant sau până când amestecul se îngroașă.
Scoateți amestecul de pe foc și amestecați untul și coaja de lămâie până se omogenizează.
Se toarnă umplutura într-un castron mare și se pune vasul într-un castron mai mare umplut cu gheață. Se amestecă regulat până la rece (aproximativ 10 minute).
Umplutură de plăcintă cu gheață de Lime: înlocuiți 1/2 cană de suc proaspăt de lămâie cu suc de lămâie, 1 picătură de colorant alimentar verde și 1 picătură de colorant alimentar galben pentru cele 3 picături de colorant alimentar galben (opțional) și 1 lingură de coajă de lime rasă pentru coaja de lămâie.
Umplutură de plăcintă cu gheață portocalie: înlocuiți 1/2 cană concentrat de suc de portocale congelat dezghețat cu suc proaspăt de lămâie, 2 picături colorant alimentar roșu și 4 picături colorant alimentar galben pentru 3 picături colorant alimentar galben (opțional) și 1 lingură coajă de portocală proaspătă rasă pentru coaja de lămâie.