Ultimul makeover: mousse de ciocolată

Name: Ultimul makeover: mousse de ciocolată
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciocolată neagră, 70% (am folosit verde și negru); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pudră de cacao, plus extra pentru praf; 1 Bucăți de caramele Heath Bar granule de cafea; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 2 Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi zahăr tos auriu; 50 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. iaurt grecesc plin de grăsime; 1 mână zmeură, pentru a decora

Nevoie de o desert fără gluten? Makeover-ul final: mousse de ciocolată ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Pentru 60 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 8g de grăsime, și un total de 139 calorii. 446 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru ziua valentin. Un amestec de extract de vanillan, zahăr auriu, zmeură și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Cu o lingură scor de 26%, acest fel de mâncare nu este atât de excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Makeover final: jurnal de ciocolată, Makeover final: negrese ciocolata, și Makeover final: cookie-uri cu ciocolată.

Instrucțiuni

Se toacă ciocolata foarte fin și se pune într-un castron mare care se va potrivi peste o tigaie cu apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă cacao, cafea și vanilie cu 2 lingurițe de apă rece și se toarnă peste ciocolată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Hârtie De Orez

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Așezați vasul peste apa care fierbe ușor, amestecați totul, apoi scoateți-l de pe foc. Lăsați cu vasul de ciocolată încă peste apă, amestecând ocazional pentru a verifica când este topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă ciocolata topită, va fi destul de groasă. Se amestecă 2 linguri de apă clocotită și ciocolata se va subția imediat și va deveni netedă. Se lasă să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Bateti albusurile pana la varfuri destul de moi, apoi amestecati zaharul pana devine gros si lucios. Bateți iaurtul în ciocolata răcită. Îndoiți aproximativ o treime din albușurile de ou în amestecul de ciocolată folosind o lingură mare de metal, apoi pliați foarte ușor restul de albușuri până când sunt amestecate uniform, având grijă să nu amestecați prea mult sau veți pierde volumul mousse. Lingurați în 4 căni mici sau (125-150ml) ramekins și răciți câteva ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Așezați fiecare mousse pe o farfurie sau o farfurie mică. Se acoperă cu câteva zmeură, apoi se pudrează cu puțină pudră de cacao. Se va păstra până la 2 zile la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

Cu 50 De Calorii

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciocolată neagră, 70% (am folosit verde și negru)12 lingurițe de pudră de usturoi

pudră de cacao, plus extra pentru praf 1Bucăți de caramele Heath Bar

granule de cafea 1Bucăți de caramele Heath Bar

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)2

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

zahăr tos auriu 501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

iaurt grecesc plin de grăsime 1mână

zmeură, pentru a decora

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Mousse de ciocolată funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Ai putea încerca NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.