Tzatziki Cu Sfeclă Și Mentă

Name: Tzatziki Cu Sfeclă Și Mentă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 2 mari sfecla (probabil un pic mai mult de un lb); 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire; 1 mână mentă proaspătă, tocată mărunt; 1 cap usturoi tocat (sau mai puțin dacă nu iubești usturoiul la fel de mult ca mine); 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt grecesc (folosesc 0,5% care funcționează foarte bine); 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Tzatziki cu sfecla si menta este un fără gluten, primar și vegetarian hor d ' oeuvre. O porție conține 226 calorii, 14g de proteine, și 15g de grăsime. Pentru $1.47 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de usturoi, ulei de măsline extravirgin, iaurt grecesc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Avocado-Mentă Tzatziki, Pitas De Miel Cu Mentă De Castraveți Tzatziki, și Hrănirea prietenilor: fenicul tzatziki cu menta.

Ingrediente

Porții:

2mari

sfecla (probabil un pic mai mult de un lb)42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire 1mână

mentă proaspătă, tocată mărunt 1cap

usturoi tocat (sau mai puțin dacă nu iubești usturoiul la fel de mult ca mine)5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt grecesc (folosesc 0,5% care funcționează foarte bine)1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Vin recomandat: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Greaca funcționează foarte bine cu Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero. Dacă îți vine să mergi în greacă cu mâncarea ta grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate de asortat cu pui, fructe de mare etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Skouras Saint George Agiorgitiko cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.