Turcia Club Enchilada Caserola

Turcia Club Enchilada Caserola
Turcia Club enchilada caserola ia în jurul valorii de 1 oră și 35 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 874 calorii, 57G de proteine, și 46G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru 5,34 USD pe porție, această rețetă acoperă 52% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Toamna. Această rețetă de la Foodnetwork are 143 de fani. Cap la magazin și ridica roșii, combo de monterey și piper jack, piper, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular minunat de 98%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Turcia Club Enchilada Caserola, Curcan Enchilada Caserola, și Curcan Enchilada Caserola.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Tăiați gros carnea de curcan și procesul de puls într-un robot de bucătărie într-un cotlet fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sucuri De Tigaie Din Tigaia De CurcanSucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Încălziți o tigaie mare și adâncă la foc mediu până la mediu-mare cu EVOO, câteva rotații ale tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
YukonYukon
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați slănina și redați-o până când este crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
5
Adăugați usturoiul, ardeii iute și ceapa. Condimentează cu chimen și puțin piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
6
Se sotează până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
7
Adăugați curcanul, cilantro, roșiile și sucul de lămâie. Apoi adăugați sosul sau bulionul pentru a se umezi. Se încălzește și se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Se ia de pe foc.
9
Char tortilla și blister într-o tigaie fierbinte uscată sau peste o flacără deschisă pe un arzător de gaz, 30 până la 40 de secunde pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Într-o oală de sos la foc mediu, topiți untul. Apoi amestecați făina și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
11
Bateți laptele și condimentați cu sare și piper. Gatiti amestecul pana se ingroasa si acoperiti spatele unei linguri. Se amestecă două treimi din brânză pentru a se topi, apoi se amestecă ardeii iute verzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
12
Umpleți tortilele cu amestecul de curcan și slănină și aranjați într-un vas mare de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
13
Se toarnă sosul uniform peste enchiladas. Apoi acoperiți cu brânza rămasă. Se răcește și se păstrează pentru o masă înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
14
Pentru a coace enchiladas, aduceți la temperatura camerei și preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
15
Coaceți enchiladas până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 40 de minute dacă sunt de la frigider sau 20 până la 25 de minute dacă sunt încă calde de la prepararea inițială.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
16
Serviți și acoperiți enchiladas cu salată verde, avocado, lime, roșii, ceapă și creme fraiche.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creme FraicheCreme Fraiche
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
Cheddar Ascuțit, Tăiat CubulețeCheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Ingrediente

85ardei habenerocentru tăiat slănină afumată sau slănină de măr, tocatăcentru tăiat slănină afumată sau slănină de măr, tocată6creveți și cu veneAvocado cubulete cu suc de lămâieAvocado cubulete cu suc de lămâie6creveți și cu venePiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat4Crustă: firimituri de biscuiți graham3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilDespre restul de sos, sau curcan sau stoc de puiDespre restul de sos, sau curcan sau stoc de pui2ardei iute jalapeno sau Fresno, tocat (sămânță ardeii iute pentru o umplutură mai blândă)ardei iute jalapeno sau Fresno, tocat (sămânță ardeii iute pentru o umplutură mai blândă)113ardei habeneroardei iute verde tăiat cubulețe, bine drenatardei iute verde tăiat cubulețe, bine drenat2Crustă: firimituri de biscuiți grahamEVOOEVOO3Crustă: firimituri de biscuiți grahamfăinăfăină166-inchtortilla de porumb tortilla de făină de 6 incitortilla de porumb tortilla de făină de 6 inci591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de coriandru sau pătrunjel, tocate măruntfrunze proaspete de coriandru sau pătrunjel, tocate mărunt4cuișoareusturoi, tocat finusturoi, tocat fin1parmezan raschimen măcinat, palmier slabchimen măcinat, palmier slab1var, sucitvar, sucit6creveți și cu veneCreme fraiche sau cremă mexicană sau smântână, pentru dollopingCreme fraiche sau cremă mexicană sau smântână, pentru dolloping5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat21 litru de lapte integral, la temperatura camereisau 1 ceapă mare, tocată măruntsau 1 ceapă mare, tocată mărunt7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbrânză mărunțită Monterey Jack sau combo de Monterey și Jack Pepperbrânză mărunțită Monterey Jack sau combo de Monterey și Jack Pepper6creveți și cu veneCeapa rosie tocata sau scallionsCeapa rosie tocata sau scallions6creveți și cu veneTocat sau tocat iceberg sau Romaine inima salata verdeTocat sau tocat iceberg sau Romaine inima salata verde6creveți și cu veneSareSare2roșii, însămânțate și tocateroșii, însămânțate și tocate6creveți și cu veneRoșii tăiate cubulețeRoșii tăiate cubulețe1piept de curcan prăjit (2 până la 2 1/2 kilograme carne de sân gătită)piept de curcan prăjit (2 până la 2 1/2 kilograme carne de sân gătită)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros euro sunt alegeri excelente pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
DificultateExpert
Gata În1 h, 35 m.
Porții6
Scor De Sănătate61
Revista