Turcia Club enchilada caserola ia în jurul valorii de 1 oră și 35 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 874 calorii, 57G de proteine, și 46G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru 5,34 USD pe porție, această rețetă acoperă 52% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Toamna. Această rețetă de la Foodnetwork are 143 de fani. Cap la magazin și ridica roșii, combo de monterey și piper jack, piper, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular minunat de 98%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Turcia Club Enchilada Caserola, Curcan Enchilada Caserola, și Curcan Enchilada Caserola.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Tăiați gros carnea de curcan și procesul de puls într-un robot de bucătărie într-un cotlet fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Încălziți o tigaie mare și adâncă la foc mediu până la mediu-mare cu EVOO, câteva rotații ale tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Yukon
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Adăugați slănina și redați-o până când este crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
5
Adăugați usturoiul, ardeii iute și ceapa. Condimentează cu chimen și puțin piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
6
Se sotează până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
7
Adăugați curcanul, cilantro, roșiile și sucul de lămâie. Apoi adăugați sosul sau bulionul pentru a se umezi. Se încălzește și se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
3 Linguri De Ulei Vegetal
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
8
Se ia de pe foc.
9
Char tortilla și blister într-o tigaie fierbinte uscată sau peste o flacără deschisă pe un arzător de gaz, 30 până la 40 de secunde pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
10
Într-o oală de sos la foc mediu, topiți untul. Apoi amestecați făina și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
Biscuiți Oreo Tăiați
11
Bateți laptele și condimentați cu sare și piper. Gatiti amestecul pana se ingroasa si acoperiti spatele unei linguri. Se amestecă două treimi din brânză pentru a se topi, apoi se amestecă ardeii iute verzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
12
Umpleți tortilele cu amestecul de curcan și slănină și aranjați într-un vas mare de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
13
Se toarnă sosul uniform peste enchiladas. Apoi acoperiți cu brânza rămasă. Se răcește și se păstrează pentru o masă înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
14
Pentru a coace enchiladas, aduceți la temperatura camerei și preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
15
Coaceți enchiladas până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 40 de minute dacă sunt de la frigider sau 20 până la 25 de minute dacă sunt încă calde de la prepararea inițială.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
16
Serviți și acoperiți enchiladas cu salată verde, avocado, lime, roșii, ceapă și creme fraiche.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creme Fraiche
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Ardei Arbol Uscat
Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros euro sunt alegeri excelente pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.