Trufe De Mentă-Ciocolată
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați trufele de mentă-ciocolată. Pentru 8 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 48 de porții cu 57 calorii, 0g de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Dacă aveți la îndemână brânză neufch 9ktel, zahăr pudră, bucăți semidulce de mentă-ciocolată și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și prietenos cu FODMAP dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Trufe De Ciocolată Cu Mentă, Trufe de ciocolată cu mentă, și Trufe Ușoare De Ciocolată Cu Mentă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați 1/3 cană de bucăți într-un vas de sticlă mediu și cuptorul cu microunde la 1 minut sau până când bucățile sunt aproape topite, amestecând până se omogenizează.
Adăugați brânza în bucăți topite și bateți la viteza medie a unui mixer până se omogenizează.
Adăugați 1 pachet (16 uncii) zahăr pudră în amestecul de brânză; bate până se omogenizează bine.
Apăsați amestecul într-un pătrat de 6 inci pe folie de plastic rezistentă și acoperiți cu folie de plastic suplimentară. Se răcește cel puțin 1 oră.
Îndepărtați foaia superioară de folie de plastic; tăiați amestecul în 48 de pătrate.
Rulați fiecare pătrat într-o bilă și așezați-l pe hârtie de ceară.
Rolați jumătate din bile în cacao; rulați bilele rămase în 1/4 cană zahăr pudră.
Așezați 2 linguri de bucăți într-o pungă de plastic cu fermoar și cuptorul cu microunde la 1 minut sau până când bucățile sunt înmuiate. Frământați punga până se omogenizează. Decupați o gaură mică în colțul sacului; stropiți ciocolată peste bile rulate în cacao.
Se servește la temperatura camerei.
Notă: păstrați trufele într-un singur strat într-un recipient etanș la congelator timp de până la 1 lună.
Lăsați să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de servire.