Trufe cu brânză de capră cu ciocolată și piper negru

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați trufele de brânză de capră cu ciocolată și piper negru. Pentru 38 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 58 calorii, 2G de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 20. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare de mare grosieră, ciocolată, extract de vanillan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Ardei Roșu Prăjit + Trufe Cu Brânză De Capră Cu Slănină, Trufe De Ciocolată Cu Brânză De Capră, și Brânză de capră, piper negru și miere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți aproximativ 2 centimetri de apă într-o cratiță mică și puneți ciocolata într-un castron rezistent la căldură. Puneți vasul peste, dar fără a atinge, apa care fierbe pentru a topi ciocolata. Odată ce ciocolata s-a topit, scoateți vasul din oală și lăsați-l deoparte să se răcească ușor.
Într-un castron mediu, amestecați brânza de capră, ciocolata topită, zahărul, vanilia și boabele de piper până când sunt pufoase și bine încorporate. Acoperiți amestecul în folie de plastic și dați-l la frigider timp de 1 oră sau până când este ferm.
Odată ferm, porționați o linguriță îngrămădită din amestecul de brânză de capră în mâini curate și rotiți-o într-o bilă. Înveliți jumătatea inferioară a bilei în pudră de cacao, așezați-o pe o foaie de biscuiți și acoperiți cu câțiva fulgi de sare de mare grosieră.
Trufele vor rezista, într-un recipient etanș, la frigider până la 3 zile.