Tostadas de Jaiba en Salpicon din ' Ultimate Nachos

Tostadas de Jaiba en Salpicon din ' Ultimate Nachos
Tostadas de Jaiban en Salpicon din ' Ultimate Nachos ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Pentru $5.63 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 486 calorii, 27G de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Acesta funcționează cel mai bine ca un Hor d ' oeuvre, și se face în aproximativ 2 ore. Această rețetă de la Serious Eats are 8 fani. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, oțet, cartofi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma roșiile, puteți urma acest fel principal cu Bile De Popcorn Cu Bujor Roz ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salpicón Tostadas, Tostadas De Vită Mărunțită (Salpicon), și Ball Park Nachos din ' Ultimate Nachos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți cele 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie saut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați usturoiul, ardeiul serrano, frunzele de dafin, ierburile uscate și ceapa. Saut pentru 5 minute, apoi se răcește la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La AmbeleLime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele
Ierburi UscateIerburi Uscate
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Scoateți și aruncați frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
4
Fierbeți cartofii în apă sărată timp de 10 până la 15 minute până se înmoaie. Apoi lăsați-le să se răcească la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
5
Când este suficient de rece pentru a fi manipulat, curățați cartofii și tăiați-i mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
6
Combinați amestecul de carne de crab, cartofi și ierburi. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
7
Bateți împreună toate ingredientele pentru pansament.
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
8
Adăugați aproximativ jumătate din amestecul de pansament în amestecul de carne de crab, aruncați pentru a combina și refrigerați cel puțin o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
9
Aranjați chipsurile pe un platou de servire și lingurați amestecul de carne de crab deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
10
Stropiți cu pansamentul rămas și garnisiți cu ridichi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este WindRacer Russian River Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 60 de dolari.
WindRacer Râul Rus Pinot Noir
WindRacer Râul Rus Pinot Noir
Aromele frumoase de sassafras, mocha și lemn dulce negru demonstrează personalitatea unică și îndrăzneață a văii râului rus. Aromele distincte de fructe mărăcinoase, stejar dulce și piper alb duc la un vin larg, echilibrat, cu aciditate alimentară. Zilele calde și însorite ale râului rus și nopțile răcoroase de ceață sunt optime pentru Pinot Noir – vinurile au o textură și o greutate deosebite, fără a fi exagerate sau a-și pierde aciditatea naturală. Aromele și aromele clasice adânci și întunecate pe care râul rus este cunoscut pentru strălucirea în acest vin.
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții4
Scor De Sănătate27
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista