Tostadas de creveți cu Salsa de Avocado

Tostadas de creveți cu Salsa de Avocado
Tostadas de creveți cu Salsan de Avocado este o rețetă mexicană care servește 6. O porție conține 331 calorii, 26g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $2.54 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Un amestec de ceapă, creveți, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 341 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 72%, care este solid. Rețete similare sunt Tostadas de pui și salsa de Avocado, Tostadas de fasole neagră cu salsa de avocado, și creveți avocado tostadas.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, combinați 2 linguri de avocado, apă, 1 linguriță suc de lămâie, 1 linguriță condiment înnegrit și chimen. Puneți deoparte 1/4 cană de fasole; adăugați fasolea rămasă în amestecul de avocado și amestecați cu o furculiță. Se amestecă fasolea rezervată. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condiment înnegritCondiment înnegrit
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
Cutie De Fasole Verde, ScursăCutie De Fasole Verde, Scursă
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Pentru salsa, într-un castron mic, combinați portocala, ceapa, jalapeno, coriandru și restul de avocado și suc de lămâie. Acoperiți și refrigerați până la servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Lime, Suc, Plus Felii Pentru GarniturăLime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Dientes De AjoDientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Așezați cojile tostada pe foi de copt unse; se întinde cu amestec de fasole.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tostada ShellTostada Shell
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
4
Se presară cu brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
5
Se coace la 350 de grade pentru 4-6 minute sau pana se topeste branza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Între timp, într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit, gătiți creveții și condimentele înnegrite rămase la foc mediu-mare timp de 4-6 minute sau până când creveții devin roz. Aranjați peste coji de tostada; serviți cu salsa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condiment înnegritCondiment înnegrit
Tostada ShellTostada Shell
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Dientes De AjoDientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Terlan Quarz Sauvignon Blanc cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 70 de dolari pe sticlă.
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Culoare galben paie strălucitoare. Acest Sauvignon este atrăgător de exotic în pahar, cu fructe multistratificate de mango, papaya, tei și grapefruit roșu și arome de plante care amintesc de iarbă de lămâie, balsam de lămâie, mentă și ceai verde. De asemenea, dezvăluie note minerale de silex combinate cu un indiciu de sirop de soc. Pe gust, vinul oferă o interacțiune fascinantă de arome de fructe suculente și mineralitate delicată, creând o opulență armonioasă cu un finisaj lung și impresionant.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții6
Scor De Sănătate9
Revista