Tostadas cu carne de porc mărunțită (Tostadas de Tinga)

Name: Tostadas cu carne de porc mărunțită (Tostadas de Tinga)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. avocado fiecare), decojite, fără sâmburi și feliate subțire, sau 2 până la 3 căni de guacamol; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. quarts varză mărunțită fin; 24 tortilla de porumb (5 până la 6 in. larg; Vezi note); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre smântână, crema mexicană sau Cr aproximme fra aproxince; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. queso fresco sau brânză de fermier, sfărâmată (vezi note); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil avocado Hass ușor piure; 1 Ceapa galbena medie, tocata fasole neagră sau pinto fierbinte (cumpărată sau de casă); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ridichi feliate subțire; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre chipotle salsa; 12 creveți și cu vene Sare și piper; 12 creveți și cu vene Carne de porc mărunțită; 12 creveți și cu vene Ulei vegetal pentru prăjit

Tostadas cu carne de porc mărunțită (Tostadas de Tinga) este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 12. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 415 calorii. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Un amestec de ridichi, carne de porc, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până Creme fraiche ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Piersici Și Creme Fraiche ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Tostadas De Porc Mărunțit Mexican Picant (Tinga), Tostadas De Pui Picant Mărunțit (Tinga), și Tinga Tostadas De Porc + Cartea Cărnii.

Instrucțiuni

Se toarnă ulei de 1/2 inch într - o tigaie de 8 până la 10 inci la foc mediu-mare. Când marginea unei tortilla bule Viguros atunci când muiată în ulei, alunecare tortilla în tigaie. Gatiti tortilla, impingand in ulei ocazional si intorcand o data, pana se rumeneste usor, aproximativ 1 minut in total. Ridicați cu clești și transferați pe foi de copt căptușite cu prosoape de hârtie pentru a se scurge. Repetați pentru a găti tortilele rămase; așezat într-un singur strat. Pe măsură ce se răcesc, stivă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Într-un castron, amestecați varza, ridichile și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

(rezervati 1 Lingura)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se adaugă sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Puneți amestecul de varză, fasolea prăjită, carnea de porc mărunțită, salsa chipotle, smântâna, brânza și avocado în boluri separate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită

Carne De Porc Trasă

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

(rezervati 1 Lingura)

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Întindeți fasolea pe o tortilla, apoi adăugați carne de porc, varză, salsa, smântână, brânză și avocado după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

(rezervati 1 Lingura)

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Toppinguri, Opționale

Dientes De Ajo

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente

Creveți Sotați

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

avocado fiecare), decojite, fără sâmburi și feliate subțire, sau 2 până la 3 căni de guacamol 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

quarts varză mărunțită fin 24

tortilla de porumb (5 până la 6 in. larg; Vezi note)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre smântână, crema mexicană sau Cr aproximme fra aproxince 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

queso fresco sau brânză de fermier, sfărâmată (vezi note)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

avocado Hass ușor piure 1Ceapa galbena medie, tocata

fasole neagră sau pinto fierbinte (cumpărată sau de casă)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ridichi feliate subțire 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre chipotle salsa 12creveți și cu vene

Sare și piper 12creveți și cu vene

Carne de porc mărunțită 12creveți și cu vene

Ulei vegetal pentru prăjit

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru carnea de porc trasă. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. La Celian Elite Malbec cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.