Torturile de cod sărate ale căpitanului Duarte

Torturile de cod de sare ale căpitanului Duarte sunt un fără lactate și pescatarian rețetă cu 18 porții. O porție conține 113 calorii, 18g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ouă, cartofi, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 9 ore. Cu o lingură scor de 51%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Prăjituri Portugheze De Cod De Sare, Prăjituri de Cod de sare cu maioneză cu ierburi, și Cod prăjit cu roșii și ceapă roșie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați codul de sare într-un castron și acoperiți cu apă rece. La frigider timp de 8 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cod De Sare

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă apa și se înlocuiește cu apă proaspătă la fiecare 2 ore. După ce peștele s-a înmuiat timp de 8 ore, clătiți în apă rece și tăiați în secțiuni de 3 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Pește

Așezați codul și cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe până când cartofii sunt fragede și Codul se fulgează ușor cu o furculiță, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Apă

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se scurge și se lasă să se răcească timp de 10 minute.

Așezați cartofii și Codul într-un bol de amestecare. Se condimentează cu condimentele de fructe de mare, piper și pătrunjel; se amestecă aproximativ cu un tocător de cartofi. Se amestecă ouăle și ceapa până se combină uniform. În amestec ar trebui să mai existe bucăți de cod și cartof. Formați în bucăți de mărimea unei mingi de golf și rulați în făină. Apăsați între palme pentru a aplatiza ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente De Fructe De Mare

Cartofi

Pătrunjel

Piper

Făină Pentru Toate Scopurile

Ceapă

Ouă

Rola

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Bol De Amestecare

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti prajiturile de cod in loturi pana devin aurii si crocante pe ambele parti, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scurgeți pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Echipamente

Bol

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

ouă, bătute 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat 18creveți și cu vene

piper negru măcinat după gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline pentru prăjit 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata marunt 2mari

cartofi, curățați și tăiați cubulețe 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pește de cod sărat 1Oreos dublu umplut

1,3 kg creveți medii, cu coadă, fără cochilie și fără vene

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.