Torturi de brânză Ricotta mexicană cu compot de mere și afine
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați Cheesecakes cu Ricotta mexicană cu compot de mere și afine. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 285 calorii, 6g de proteine, și 17g de grăsime per portie. Pentru 71 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 5 minute. Această rețetă de la Foodnetwork are 4 fani. Dacă aveți scorțișoară măcinată, unt, lapte condensat și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. În general, această rețetă câștigă un nu atât de minunat scor spoonacular de 17%. Rețete similare includ Mini Cheesecakes de ciocolată albă cu compot de scorțișoară de mere, Compot de afine stratificat cu Ricotta de lămâie, și Compot De Mere-Afine.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Echipament Special: 1 silicon 12 (1/2 cană) mucegai de brioșă
3
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
4
Așezați un recipient rezistent la cuptor cu 2 căni de apă în raftul inferior al cuptorului (acest lucru va crea abur și va ajuta la prevenirea crăpării brânzeturilor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
5
Puneți biscuiții graham în vasul unui robot de bucătărie și procesați la firimituri (aproximativ 2 căni).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Biscuiți Graham întregi, Rupti în Bucăți Mari
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Adăugați untul și procesați până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
7
Împărțiți firimiturile între cele 12 căni de brioșă, bătându-le strâns cu degetele.
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
8
Puneți tigaia pe o foaie de copt și coaceți crusta până devine aurie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
9
Lăsați să se răcească complet pe un suport de sârmă, aproximativ 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
10
În vasul unui mixer electric, bateți crema de brânză și laptele condensat până la neted și palid, apoi bateți în requeson și vanilie până la neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Conservă (425 G) De Pere Feliate, Scurse
1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
11
Adăugați ouăle, câte 1 pe rând, bătând bine după fiecare adăugare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
12
Adăugați coaja de portocală și amestecați până se combină.
Coaceți până când brânzeturile sunt pufoase și aurii și un tester introdus la 1 inch de centru iese curat, aproximativ 40 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
15
Se lasă să se răcească pe un suport la temperatura camerei timp de 35 de minute. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider cel puțin 2 ore sau peste noapte. Desfaceți cu grijă fiecare cheesecake și așezați-l pe un platou. Aduceți la temperatura camerei înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
16
Completați fiecare cheesecake cu compot de merișor de mere, dacă doriți, înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)
Compot
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
17
Într-o tigaie grea mică, topiți untul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
18
Adăugați zahărul și gătiți până se îngroașă, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie, Opțional
19
Adăugați merele, afinele și scorțișoara și gătiți, amestecând ocazional, până când merele sunt fragede și afinele sunt pline, aproximativ 8 minute. Se răcește la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Mexican poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. DeLoach Russian River Pinot Noir cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.