Tortilla Spaniolă La Cuptor

Tortilla Spaniolă La Cuptor
Nevoie de o fără gluten, fără lactate, întreg 30 și garnitură vegetariană? Tortilla spaniolă la cuptor ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $1.29 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 186 calorii, 10g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 8. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ouă naturale, ceapă, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tortilla spaniolă la cuptor cu cartofi, ardei gras, ceapă, Kale, roșii și Feta, Tortilla Spaniolă (Omletă Spaniolă De Cartofi), și Tortilla De Patata (Tortilla Spaniolă) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
În tigaia antiaderentă de 12 inci, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Gatiti cartofii si ceapa in ulei aproximativ 5 minute, transformand cartofii constant pentru gatit uniform, pana cand uleiul incepe sa fiarba; adăugați cimbru, sare și piper. Fierbeți aproximativ 10 minute mai mult, întorcând cartofii în mod constant, până când cartofii sunt moi și fragede. (Dacă cartofii încep să se prăjească și se rumenesc în timpul gătitului, reduceți căldura.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
CartofiCartofi
CeapăCeapă
CimbruCimbru
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Se ia de pe foc; scurgeți (nu spălați tigaia).
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Așezați amestecul de cartofi într-un castron mediu; se răcește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Între timp, în aceeași tigaie, gătiți și amestecați ardeiul gras și roșiile uscate la soare la foc mediu 1 minut; se adaugă la amestecul de cartofi. Rupeți puțin cartofii cu furculița.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Uscate La SoareRoșii Uscate La Soare
Ardei GrasArdei Gras
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Încălziți cuptorul la 177°. linia de jos a vasului de copt din sticlă de 13x9 inci (3 litri) cu hârtie pergament de gătit; ungeți partea vasului cu ulei. Într-un castron mare, bateți ușor ouăle cu o furculiță sau o sârmă până când se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OuăOuă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt Din SticlăTava De Copt Din Sticlă
Hârtie De CoptHârtie De Copt
BatetiBateti
BolBol
CuptorCuptor
6
Adăugați amestecul de cartofi în ouă; se amestecă până se omogenizează. Se toarnă cu grijă în vasul de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
7
Coaceți aproximativ 30 de minute sau până când ouăle sunt complet setate, iar partea superioară este ușor umflată și aurie; se răcește 15 minute. Acoperiți bine și refrigerați cel puțin 4 ore sau până la răcire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
8
Pentru a servi, rulați cuțitul subțire în jurul marginii tortilla pentru a slăbi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
9
Așezați platoul de servire dreptunghiular cu susul în jos pe vasul de copt (asigurați-vă că platoul este cel puțin la fel de mare ca vasul de copt); întoarceți cu grijă platoul și vasul de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
10
Scoateți vasul de copt; îndepărtați hârtia pergament de gătit.
Echipamente pe care le vei folosi
Hârtie De CoptHârtie De Copt
Tava De CoptTava De Copt
11
Se servește răcit.

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spaniola funcționează foarte bine cu Tempranillo, Albarino și Grenache. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Va recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Parador Tempranillo. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.
Parador Tempranillo
Parador Tempranillo
2012 Parador Tempranillo are un profil puternic de fructe, o caracteristică a sezonului de creștere însorit și cald. Amintind de un stil clasic Ribera del Duero, vinul are fructe roșii aprinse și note violete, cu un finisaj pietros, clasic uscat. Prima recoltă de la Stagecoach Vineyard.Amestec: 100% Tempranillo
DificultateExpert
Gata În5 hrs
Porții8
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista