Tortilla de mazăre cu mentă și iaurt
Tortilla de mazăre cu mentă și iaurt ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 10 și costă 59 de cenți pe porție. O porție conține 133 calorii, 7g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Un amestec de piper, ouă, iaurt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Tortilla De Mazăre Cu Mentă Și Iaurt, Cina in seara asta: Tortilla de mazare cu menta si iaurt, și Fritters de mazăre, mentă și Feta cu sos de scufundare de mentă cu iaurt (fără Gluten, fără cereale) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți broilerul. Într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, antiaderentă, topiți untul.
Adăugați mazărea și gătiți la foc moderat până se încălzește, aproximativ 3 minute.
Într-un castron mare, bateți 1/2 cană de iaurt cu ouăle, menta, sarea și piperul până se omogenizează.
Se toarnă ouăle peste mazăre și se fierbe la foc moderat până se fixează pe fund și în jurul marginilor, aproximativ 4 minute.
Transferați tigaia în cuptor și fierbeți la 6 inci de la foc timp de aproximativ 3 minute, până când vârful tortilla este setat și ușor auriu în pete. Glisați tortilla pe o farfurie, tăiați-o în pene și serviți cu restul de 1 cană de iaurt.