Tortilla de cartofi și mozzarella încurcată
Tortilla de cartofi și mozzarella Muddled ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo servește 6 și costă $1.16 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 15g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 256 calorii. 18 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, mozzarella, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Limonadă Cu Mentă, Cocktail De Modă Veche: Smochin Încurcat, și Limonadă de ghimbir-mentă încurcată.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Goliți cartofii în tigaie, întindeți-i pentru a acoperi baza, apoi prăjiți 5 minute.
Se toarnă ouăle bătute astfel încât să acopere complet cartofii, se condimentează bine și se lasă tortilla la fiert la foc mediu aproximativ 15-20 de minute, sau până când baza și marginile s-au întărit.
Grătar pentru a termina: scoateți tortilla de pe plită și puneți-o sub un grătar fierbinte până când blatul este ferm, apoi scoateți-l de pe grătar și împrăștiați peste roșii și mozzarella.
Puneți tortilla înapoi sub grătar pentru încă 3-5 minute, sau până când roșiile sunt moi și brânza s-a topit. Pentru a servi, tăiați în pene groase.