Tort de marmură de ciocolată

Încălziți cuptorul la 180C / gaz 160C/gaz

Ungeți o formă de tort de 20 cm și tapetați fundul cu un cerc de hârtie rezistentă la grăsime. Dacă doriți să faceți viața ușoară, Pur și simplu puneți toate ingredientele (cu excepția pudrei de cacao) într-un robot de bucătărie și bateți timp de 1-2 minute până se omogenizează. Dacă preferați să amestecați cu mâna, bateți untul și zahărul împreună, apoi adăugați ouăle, pe rând, amestecând bine după fiecare adăugare. Îndoiți făina, laptele și extractul de vanilie până când amestecul este neted.Împărțiți amestecul între 2 boluri. Se amestecă pudra de cacao în amestec într-unul din boluri. Luați 2 linguri și folosiți-le pentru a dollop amestecurile de ciocolată și tort de vanilie în staniu alternativ. Când tot amestecul a fost epuizat (și dacă copiii mici fac acest lucru, va trebui să vă asigurați că baza cositorului este acoperită destul de uniform), atingeți partea de jos a suprafeței de lucru pentru a vă asigura că nu există bule de aer. Luați o frigăruie și rotiți-o în jurul amestecului din tablă de câteva ori pentru a crea un efect marmorat.

Coaceți tortul timp de 45-55 de minute până când o frigăruie introdusă în centru iese curată. Întoarceți-vă pe un suport de răcire și lăsați să se răcească. Se va păstra timp de 3 zile într-un recipient etanș sau se va îngheța până la 3 luni.