Tort De Ciocolată-Bourbon

Tort De Ciocolată-Bourbon
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați tortul cu ciocolată-Bourbon. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 522 calorii. Pentru $1.35 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați apă, alune, zahăr și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Tort cu strat de Bourbon cu Ganache Bourbon și cremă de unt cu ciocolată cu lapte, Tort de crep Bourbon cu Ganache de ciocolată cu caramel Bourbon, și Tort De Ciocolată Bourbon.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar AsiaticGhimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
2
Ungeți o tigaie de tort de 9 x 2 inci, tapetați fundul cu hârtie pergament și puneți - l deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Pătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni GenerosPătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni Generos
Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)
3
Combinați bourbonul și zahărul într-o cratiță mare; aduceți amestecul la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
4
Se ia de pe foc și se adaugă ciocolată și unt, amestecând până se omogenizează. Se lasă deoparte și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
5
Bateți ouăle, pe rând, până se omogenizează foarte bine. Îndoiți în făină și 1 1/2 linguri pudră de cacao.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De AluneLichior De Alune
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
6
Se toarnă aluatul în tigaia pregătită pentru tort. Puneți tigaia într-o tigaie mare de prăjire umplută la adâncimea de 1 inch cu apă fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)
7
Coaceți la 375 timp de 1 oră și 15 minute, ungând cu sirop de cafea-Bourbon la fiecare 15 minute după ce s-a dezvoltat o crustă pe suprafața tortului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, OptionalSuplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar AsiaticGhimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
8
Tort rece; acoperiți și refrigerați 6 ore sau peste noapte.
9
Transferați tortul pe o farfurie de servire și praf cu 1 lingură de pudră de cacao rămasă. Se acoperă cu alune.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De AluneLichior De Alune
3 Până La 4 Linguri Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)3 Până La 4 Linguri Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții16
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista