Tort De Cassata Italian

Tortul Italian Cassata este un fără gluten rețetă cu 10 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 433 calorii. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este adus la tine de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână zahăr, smântână grea, brânză ricotta și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 19%, ceea ce nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Italiană Cassata, Tort Cassata, și Tort Cassata.

Instrucțiuni

Combinați coacăzele uscate și 2 linguri Marsala într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coacăze Uscate

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se lasă la macerat 15 minute.

Scurgeți cireșele și tăiați-le în optimi; scurgeți pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coacerea Buclelor De Ciocolată

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Scurgeți coacăzele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coacăze

Într-un robot de bucătărie, piure de brânză ricotta, zahăr, 3 linguri Marsala și frișcă până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Budincă Instantă De Lămâie

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Transferați în castron mediu. Se amestecă ușor în coacăze și cireșe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coacerea Buclelor De Ciocolată

Coacăze

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Curățați orice crustă liberă din tortul de lire și aruncați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjitură De Pâine Pregătită Sau 1 Pachet (10-3/4 Uncii) Prăjitură De Lire Congelată, Dezghețată

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Tăiați tortul de lire pe lungime în 3 straturi orizontale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjitură De Pâine Pregătită Sau 1 Pachet (10-3/4 Uncii) Prăjitură De Lire Congelată, Dezghețată

Așezați stratul inferior pe platoul de servire.

Întindeți jumătate din umplutură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Arbol

Așezați al doilea strat de tort de lire deasupra umpluturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjitură De Pâine Pregătită Sau 1 Pachet (10-3/4 Uncii) Prăjitură De Lire Congelată, Dezghețată

Întindeți umplutura rămasă. Aranjați al treilea strat de tort de lire deasupra umpluturii. Laturi netede cu spatula de cauciuc. Dați la frigider cassata până când umplutura este fermă, aproximativ 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjitură De Pâine Pregătită Sau 1 Pachet (10-3/4 Uncii) Prăjitură De Lire Congelată, Dezghețată

Ardei Arbol

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Combinați 1/2 cană sirop de cireșe rezervat, ciocolată semidulce și 1/4 cană Marsala într-o cratiță medie grea. Se amestecă la foc mic până se topește ciocolata și amestecul este neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece

Coacerea Buclelor De Ciocolată

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se ia de pe foc.

Adăugați untul nesărat câteva bucăți pe rând și bateți până se topește. Refrigerați glazura până se îngroașă până la consistența răspândită, amestecând ocazional, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesărat

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Glisați foi de hârtie cerată sub marginile cassatei pentru a proteja vasul de servire. Puneți 1 cană de glazură de ciocolată în punga de patiserie prevăzută cu vârf de stea medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Monedă Roșie De Bomboane

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Întindeți glazura de ciocolată rămasă pe părțile laterale și deasupra cassatei. Înghețarea țevilor în punga de patiserie în vârtejuri pe laturile lungi și în rozete de-a lungul marginilor superioare ale cassata. Se dă la frigider câteva ore până se fixează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Monedă Roșie De Bomboane

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Ardei Arbol

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Lăsați cassata să stea la temperatura camerei cu 20 de minute înainte de servire.

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coacăze uscate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)340ardei habenero

pachet pregătit tort de lire 1halbă

1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt 28ardei habenero

12 ciocolată semidulce, tocată 468ardei habenero

cireșe dulci întunecate, drenate cu sirop rezervat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt nesărat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr alb

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Rezervația Spalletti Chianti Poggio Reale. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.