Tort de anghinare: Sformato di Caciofi

Plăcintă cu anghinare: Sformato di Caciofi este un vegetarian rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 21g de proteine, 75g de grăsime, și un total de 1181 calorii. Pentru $2.72 pe portie, această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ulei de măsline, nucșoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Sformato, Ciocolata Sformato, și Sformato di cardi.

Instrucțiuni

Așezați făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Cană Melasă

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați ouăle și vanilia și amestecați împreună folosind lame de 2 cuțite. Încorporați untul puțin câte puțin. Înveliți ușor mâinile cu puțină făină suplimentară. Folosind mâinile, frământați aluatul scurt, astfel încât să se lipească. Aveți grijă să nu suprasolicitați aluatul, altfel se va întări.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Acest aluat poate fi făcut și într-un robot de bucătărie, având grijă să nu supra-procesați odată ce untul a fost adăugat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Formați aluatul în 2 bile, acoperiți fiecare cu plastic și refrigerați cel puțin 1 oră și până la 12 ore. Acest aluat poate fi, de asemenea, înghețat pentru utilizare ulterioară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Pentru a face tarta: curățați anghinarea până la "inimă" și înjumătățiți sau sferturi. Puneți într-o cratiță de 12 inci cu uleiul de măsline și ceapa și condimentați după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se sotează până când ceapa se caramelizează și apoi abia se acoperă cu apă. Reduceți căldura la mediu, gătiți timp de 15 minute până când anghinarea este foarte fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Scurgeți anghinarea și ceapa și transferați-le într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă pătrunjelul și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Pregătiți sosul bechamel (vezi rețeta pentru crochete de lapte). Îndoiți anghinarea în sos și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ungeți o tigaie cu formă de arc de 9 inci cu ulei de măsline și acoperiți ușor cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Rulați două treimi din patiserie într-un cerc de 10-1/2 inci, care are o grosime de 1/4 inci. Montați aluatul în centrul tigaiei, apăsând uniform la jumătatea părților laterale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Turnați umplutura în coaja de patiserie și neteziți partea superioară uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Tartă Congelate Fără Sâmburi, Dezghețate, Scurse și Uscate

Luați bucățile mici de aluat rămas și rotiți-le în frânghii mici, cu grosimea de aproximativ 1/3 inci. Folosiți aceste frânghii pentru a dunga partea superioară a umpluturii de anghinare în 5 sau 6 rânduri la aproximativ 1 inch distanță. Asigurați-vă că apăsați capetele în marginea aluatului de coajă de tartă. Întoarceți tarta la 1/4 viraj și așezați frânghiile rămase deasupra primului strat, mergând în direcția opusă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Coaceți tarta pe o foaie de copt în cuptorul preîncălzit până se rumenesc, aproximativ 45 de minute, perindând crusta cu ulei de măsline suplimentar în ultimele 10 minute de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți tarta gătită și lăsați-o să se răcească. Este cel mai bine servit la temperatura camerei.

Într-o cratiță medie, încălziți untul până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se adaugă făina și se amestecă până se omogenizează. La foc mediu, gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 6 până la 7 minute. Între timp, încălziți laptele în tigaie separată până aproape de fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați lapte în amestecul de unt 1 cană la un moment dat, amestecând continuu până când este foarte neted și aduceți la fierbere. Gatiti 10 minute si scoateti-l de pe foc. Condimentează cu sare și nucșoară și dă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)